品质管理课程体系
《金三角酒店终极服务品质管理模式》（管理版） 课时：12H
《金三角酒店终极服务品质管理模式》|【培训课时】|2天/12课时|（可1天，内容以企业需求|【培训师】|孙红伟||||调整）||||【培训对象】|酒店一线部门、厨务部门管理人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体；“讲授+方法+工具+实务”结合：|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【五“非”优势|
讲师：孙红伟在线咨询下载需求表
《金三角餐饮终极服务品质管理模式》（管理层） 课时：12H
《金三角餐饮终极服务品质管理模式》|【培训课时】|2天/12课时|（可1天，内容以企业需求|【培训师】|孙老师||||调整）||||【培训对象】|餐饮服务、销售、出品部门管理人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体；“讲授+方法+工具+实务”结合：|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【五“非”优势
讲师：孙红伟在线咨询下载需求表
《金三角餐饮极致服务品质管理模式》 课时：12H
《金三角餐饮极致服务品质管理模式》|【培训课时】|2天/12课时|（可1天，内容以企业需求|【培训师】|孙老师||||调整）||||【培训对象】|餐饮服务、销售、出品部门管理人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体；“讲授+方法+工具+实务”结合：|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【五“非”优势
讲师：孙红伟在线咨询下载需求表
如何做好现场品质管理 课程特色“中国制造—MadeinChina”需要“中国品质”。提升品质是否很困难？其实只要找对人，用对方法，您会发现很简单。本课程培训师将带着您，从品质的管理核心——生产现场来发现品质问题、解决品质问题、预防品质问题；本课程培训师从事企业品质管理工作十多年，他要告诉您的是：做好品质的工作不需要高深的理论，复杂的沟通，高额的投入。。。。。
讲师：朱跃进在线咨询下载需求表
品质管理与QC七工具培训 课时：12H
品质管理与QC七工具培训课程目标:①掌握质量的基本概念②探讨质量管理的原则③学习解决问题的8个步骤④解决问题的工具-QC七工具⑤实际演练，化被动学习为主动参与，提到自主解决问题意识。课程内容设置:|单元名称|主要学习内容|时间||第一讲|质量的定义|8:30-10:00||质量管理概述|质量的特性||||质量管理的定义||||质量管理的原则（产品质量是制造出
讲师：钱宏峰在线咨询下载需求表
【课程大纲】：前奏服务品质管理“金三角”与“金管道”一、服务品质管理“金三角”之“道”二、服务品质管理“金管道”价值链三、服务品质管理“三字经”简约、创新、极致章餐饮终极服务的品质基因培育一、终极服务意识的全员建立二、终极服务的品质体验层次感动、点赞；哇欧、惊喜三、终极体验服务文化建设1.真诚、热情、有情；征服原始脑、爱2.师带徒，一专多能，权利，PK3.快
讲师：孙红伟在线咨询下载需求表
【课程大纲】：前奏服务品质管理“金三角”与“金管道”一、服务品质管理“金三角”之“道”二、服务品质管理“金管道”价值链三、服务品质管理“三字经”简约、创新、极致章酒店终极服务的品质基因培育一、终极服务意识的全员建立二、终极服务的品质体验层次感动、点赞；哇欧、惊喜三、终极体验服务文化建设1.真诚、热情、有情；征服原始脑、爱2.师带徒，一专多能，权利，PK3.快
讲师：孙红伟在线咨询下载需求表
前奏服务品质管理“金三角”与“金管道”一、服务品质管理“金三角”之“道”二、服务品质管理“金管道”价值链三、服务品质管理“三字经”简约、创新、极致章酒店终极服务的品质基因培育一、终极服务意识的全员建立二、终极服务的品质体验层次感动、点赞；哇欧、惊喜三、终极体验服务文化建设1.真诚、热情、有情；征服原始脑、爱2.师带徒，一专多能，权利，PK3.快乐协作，信仰荣
讲师：孙红伟在线咨询下载需求表
《现场品质管理与改善》 课时：12H
《现场品质管理与改善》[课程背景]Curriculumbackground质量－企业的生命线！现场－孕育质量的场所！产品质量80孕育在现场，现场的质量管理是保证质量的核心；现场质量管理是指从原料投入到产品完成入库的整个生产制造过程中所进行的质量管理。它的工作重点大部分都集中在生产车间。现场质量管理的目标，是通过保证和提高产品质量、服务质量和作业质量，降低物质
讲师：王延臣在线咨询下载需求表
部分：质量意识提升1、三鹿事件看企业的质量理念质量理念：有缺陷的产品就是废品2、从海尔“砸冰箱”事件看领导的作用视频《砸冰箱》3、构造“零缺陷”管理机制4、如何提高全员质量意识第二部分：全面质量管理、质量管理原则1、何谓全面品质管理(TQM)？2、“三全”“四一切”的含义及实施重点！3、“三全”“四一切”与质量管理八大原则；4、PDCA循环及应用；5、TQ
讲师：王延臣在线咨询下载需求表
章解决问题的工具1.1七种经典质量工具：排列图、因果图、流程图、控制图、检查表、散点图、直方图。1.2基本管理和策划工具：亲和图、树图、过程决策程序图（PDPC）、矩阵图、相互关系图、优先化矩阵、活动网络图。（评估）1.3过程改进工具：根源分析、PDCA、六西格玛的DMAIC模型、失效模式和后果分析（FMEA）、统计过程控制（SPC）。1.4变革和创新工具：
讲师：王延臣在线咨询下载需求表
品质管理提升 课时：12H
品质管理提升培训大纲一、培训目的残酷的市场竞争，体高了客户的期望，现场的品质管理越来越难以符合客户要求了，如何解决入口的来料问题以及生产过程的质量控制，实现产品出货合格是摆在品质管理人员的新的课题。通过本课程的培训着重向品管人员介绍过程质量控制手段与方法，就如何实现内部客户原则提供具有实践性的QC改善工具，同时本课程从QC小组现场质量改善角度讲述QCC品管圈
讲师：马辉在线咨询下载需求表
内容方法目的部分：质量意识1.降落伞的真实故事2.有历史事件看品质寓言3.现场质量问题面面观4.1的品质水准代表什么？5.从数字看品质管理的重要6.如何发现隐形工厂？7.每天进步一点点，终进步一大步8.不好的品质理念9.树立正确的品质理念10.次就把事情做对11.质量管理的四项基本原则12.零缺陷能实现吗？13.案例：企业生产作业现场质量问题图片与录象展示1
讲师：马辉在线咨询下载需求表
品质管理提升培训大纲“” 课时：12H
时间内容方法目的天部分：质量意识1.降落伞的真实故事2.有历史事件看品质寓言3.现场质量问题面面观4.1的品质水准代表什么？5.从数字看品质管理的重要6.如何发现隐形工厂？7.每天进步一点点，终进步一大步8.不好的品质理念9.树立正确的品质理念10.次就把事情做对11.质量管理的四项基本原则12.零缺陷能实现吗？13.案例：企业生产作业现场质量问题图片与录象
