创新专利课程体系
课程大纲:部分酒店管理的行业环境酒店营运流程图一、酒店管理现状1、案例1:酒店020行业迎来时代1、酒店、餐饮管理的问题分析2、酒店管理的问题分析二、酒店管理与创新策略措施1、餐饮业态划分三、酒店、餐饮管理信息化与互联网思维案例2:雕爷牛腩网络营销:用户体验至上四、酒店、餐饮管理的发展趋势五、酒店、餐饮管理的发展趋势第二部分酒店中高层管理技能一、我们的价值在
讲师:宋德标在线咨询下载需求表
单元创新型企业人才的素质要求-新经济时代企业人才必备的8项能力-企业核心竞争力与发展规划-今天企业价值观念要做哪些转变-欲穷千里目更上一层楼第二单元新经济时代的生存模式—创新型组织-创新型组织出现的历史必然性-创新是企业生命的本源-员工的创新性思维是企业有价值的资产-企业创新应突破的瓶颈第三单元创新思维的形成-心态开放三部曲:眼界、脑界与胸界-成为创新人才的
讲师:姬涛在线咨询下载需求表
讲酒店盈利模式发展战略的新概念一、酒店的概念创新盈利模式二、酒店的经营增长盈利模式三、酒店的品牌化创造盈利模式。四、酒店的资本运作盈利模式。五、酒店的物业增值盈利模式六、酒店的税务筹划盈利模式七、酒店的产业集群盈利模式八、酒店的集团化盈利模式九、与学员讨论一:什么是酒店、餐饮赢利模式,它有何内涵第二讲颠覆传统盈利模式的核心力创新战略一、顾客吸引力二、赢利能力
讲师:宋德标在线咨询下载需求表
课程大纲:序言视野影响理念理念影响战略战略影响机制机制影响人才人才影响管理管理影响业绩章管理创新的涵义和内容一、管理创新的涵义二、管理创新包含的内容第二章管理理念创新一、麦肯锡的7S系统管理二、企业发展的三驾马车三、知识经济推进理念创新第三章战略创新一、波特的战略竞争三种形式二、什么是蓝海战略三、蓝海战略的核心-“价值创新”四、蓝海战略案例第四章制度创新一、
讲师:齐连生在线咨询下载需求表
问题:在银行支行行长营销中,困扰您的绳子是什么?1、唉,没办法,领导安排我当了支行行长。2、我是银行白领,我不好意思去求别人。3、中国的市场不够大。4、我不认识人,到哪里去找客户?5、我行的产品不多,银行的影响力又小,留不住客户。6、其他的银行太厉害,我竞争不过他们。……分析与讲解:根绳子:情障——放不下架子游戏:排列与组合考评:获胜小组加1分结论:1、社会
讲师:李大志在线咨询下载需求表
课程纲大纲:学员热身:二个小测试:讲服务营销创新的策略与思路1、策略一思路决定出路2、策略二摸清市场、找准方向3、策略三创造体验,环境为首4、策略四口味创新,敢为天下“鲜”5、学员互动、酒店业营销策略探讨第二讲营销管理与酒店管理关系1、热身练习——脑筋急转弯:2、营销管理决定企业管理的成败3、营销管理与酒店管理相互转化相互依存4、现代酒店营销管理对于企业管理
讲师:宋德标在线咨询下载需求表
前言一、卓越酒店经理人1)二个测试题2)酒店、餐饮管理人员的工作归类3)学员分享题讲酒店、餐饮业盈利模式发展概念提升一、酒店的概念创新盈利模式。二、酒店的经营增长盈利模式三、酒店的品牌化创造盈利模式四、酒店的资本运作盈利模式。五、酒店的物业增值盈利模式。六、酒店的税务筹划盈利模式。七、酒店的产业集群盈利模式。八、酒店的集团化盈利模式。九、与学员讨论一:什么是
讲师:宋德标在线咨询下载需求表
篇:组织文化建设精要一、什么是企业文化?1、文化的定义2、企业文化的定义二、为什么要建设企业文化?1、文化的作用2、企业文化的作用三、怎样建设企业文化?1、理论铺垫2、怎样构建企业文化?3、怎样让企业文化落地?第二篇:创新精神“创新是一个民族进步的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力。”一.创新精神的含义二.突破思维障碍与创新三.创新思维方式四.创新的常用方法
讲师:李大志在线咨询下载需求表
讲创新经营是酒店成败的关键一、对酒店、餐饮业发展前景的分析二、经营创新的重要性1、经营的定义;2、创新经营【案例】一3、经营与管理的辨析分享讨论题第二讲研究市场实现正确定位1、研究市场关键在于换位思考【案例1】【案例2】2、市场细分重在个性化和差异性3、正确定位的要点【案例】1)与酒店战略设定不同理念2)酒店业的战略设定【案例】第三讲建立经营目标创新经营发展
讲师:宋德标在线咨询下载需求表
前言:中国酒店餐饮经营十三大病症讲餐饮服务营销的定义1、餐饮服务营销的定义2、掌握餐饮服务营销定义的意义3、餐饮服务营销的六项要求第二讲酒店(餐饮)企业营销目标1、营销型餐饮企业的目标2、服务营销的核心是关注顾客的忠诚3、餐饮企业的目标市场选择4、餐饮企业的目标市场选择特点5、餐饮企业销售的核心6、在制定营销战略、战术时的策略第三讲餐饮企业服务营销核心模式1
讲师:宋德标在线咨询下载需求表
讲收益管理概述一、收益管理的定义二、收益管理也叫收入管理、实时管理三、收益管理的来源四、收益管理的重要性五、为什么要在酒店实行收益管理六、酒店的佳出租率七、单元总结:但是作为酒店都是建立在1OO出租率上的。酒店的佳出租率是1OO,只有这样才能有高的投资回报率。但是快捷连锁酒店,如果一家店的出租率在一定的时间内不能超过85,那么店经理就要下岗。第二讲收益管理的
讲师:宋德标在线咨询下载需求表
【课程纲要】学员热身:二个小测试:部分服务营销创新的策略与思路1、策略一思路决定出路2、策略二摸清市场、找准方向3、策略三创造体验,环境为首4、策略四口味创新,敢为天下“鲜”5、学员互动:探讨酒店业服务营销对2017年的酒店经营策略第二部分服务营销管理与2017年酒店经营管理的关系1、热身练习——脑筋急转弯:2、服务营销管理决定2017年酒店企业管理的成败3
讲师:宋德标在线咨询下载需求表
讲为什么进行SBU经营? 1、从“管理人”到“经营人” 2、真正的能本管理模式 3、企业管理的高境界 4、21世纪员工经营新模式 5、把企业从大做小 第二讲SBU——自我经营的学问 1、SBU概念阐述 2、SBU经营四要素模型 3、SBU经营的效果 第三讲SBU经营的六大法则 1、创新为王 2、人单合一 3、共同愿景 4、用户
讲师:杨克明在线咨询下载需求表
章.企业发展与发展危机一.企业发展阶段及其阶段性问题1、初创阶段(1-3年):要饭阶段生存危机(Living)、客户、产品、现金流案例:王永庆的米店、王石创业2、中小型企业阶段(3-5年):种粮阶段领导能力危机(Leading)、决策方式、管理团队、组织结构案例:用友软件再造案例:纷美包装艰难成长纪实3、大中型企业阶段(5-7年):种树阶段竞争危机(Comp