酒店管理者的辅导与激励技巧-杨波
酒店管理者的辅导与激励技巧-杨波详细内容
酒店管理者的辅导与激励技巧-杨波
第一讲 酒店人才的价值应该体现在技能上
1、职务薪、绩效薪、技能薪的不同
2、拥有技能受人尊重
3、酒店员工在实践中不断增长技能
4、酒店技能薪的考量
5、酒店技能薪推行中存在的现实瓶颈
瓶颈一:说不出“差距”
瓶颈二:酒店管理者对下属技能养成没有贡献
6、酒店有关推行技能薪的具体建议
建议一:对酒店的技能进行分类拆分
建议二:把对酒店各岗位技能的具体要求说清楚
第二讲 通过辅导主动提升员工技能
1、员工技能应在辅导中提高
2、“主动”是关键因素
3、 “巴掌与甜枣”共同作用效果好
4、 辅导要按“日程表”有计划地进行
5、辅导要随时、随地、随人、随事地进行
6、 技能辅导中存在哪些瓶颈
7、提高辅导主动性的具体建议建议
一:建立“辅导员制度”,并对辅导员进行考核建议
二:从三方面人手对员工进行辅导
第三讲 酒店技能辅导需要整合系列动作
1、酒店技能辅导中需要“组合拳”
2、辅导需要利用酒店组织的整合影响力
3、酒店员工辅导是一系列的连续动作
4、辅导“行动方案”可以分阶段逐次完成
5、酒店整合辅导动作中存在的瓶颈
瓶颈一:酒店对员工的辅导缺乏完整架构
瓶颈二:酒店没有自己的辅导教材
6、对酒店技能辅导进行整合的具体建议
第四讲 酒店技能辅导要灵活使用技巧
1、有效辅导需要“技巧”
2、“要我学”到“我要学”的转变
3、以辅导推进“改善行动”
4、辅导技巧使用中的瓶颈
瓶颈一:不同的岗位却采用同样的辅导方法
瓶颈二:未根据职位功能差异做针对性辅导
5、有关辅导技巧的具体建议
建议一:新老管理者“交棒”时的备忘录
建议二:巧妙运用团队影响力
建议三:对人的栽培是要花代价的……
第五讲 酒店管理者个人对员工产生激励
1、态度上:沉稳、从容、冷静
2、工作上:果断、关怀、守信3、行为上:整洁、积极、文明
第六讲 酒店管理者与员工互动产生激励
1、管理者在生活上:互相关怀、个别满足
2、管理者在工作上:主动沟通、互相配合
3、管理者在习惯上:赏罚公平、公开交流
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