雨润事件揭开肉制品行业潜规则

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雨润被疑“即将过期或过期肉”再利用,这揭开了业内一个“公开的秘密”,超市出售的品牌冷鲜肉,在没有出售掉但是还在保质期内就被回收回生产企业重新加工成新的产品,再返回市场销售,这一切都是在规范的退货程序内完成,且保证在保质期范围内。

  小小一根火腿肠让雨润集团惹上大麻烦,其马鞍山子公司供应给安徽合肥市的一家酒店火腿疑掺“过期肉”被厨师“踢爆”。

  5月26日,雨润集团旗下雨润食品(01068.HK)股票收盘价26.15港元,下跌2.243%。

  面对汹涌而来的质疑,5月26日,雨润集团在其网站发布官方声明强调:“从未用过过期肉”,公司初步调查结果为“自动化生产线出现故障,封口铝卡出现跳卡导致。暂停这条生产线的生产,对有关责任人进行停职处理,对同批次产品全面召回”。

  雨润集团称,马鞍山雨润所在地马鞍山市质检局也在介入调查。雨润集团总裁助理李爱彬强调,“雨润是规范企业,请放心”。马鞍山市质检局在截稿时止未有回应。

  这是双汇集团“瘦肉精”事件后,雨润集团遭遇的一次重大质量事件,引发外界对其过期肉重新包装销售的质疑。
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