太古可口可乐第2期降本增效行动学习工作坊

 作者:姜上泉    15

2024年4月17日—19日,太古可口可乐第2期3天2夜降本增效行动学习工作坊在上海启动,来自太古可口可乐全国各基地的经管人员参加了集训。


姜上泉导师分享了降本增效规划、营销创收增效、营业成本降低、组织人效提升,并对降本增效行动学习开题工作坊的课题做了点评。

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可口可乐是全球最著名的快销品牌,2023年,可口可乐总营收458亿美元,净利润107亿美元。可口可乐占据了全世界软饮料市场的48%,其品牌价值超过700亿美元。


可口可乐在全球200多个国家和地区拥有200多种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商。

降本增效的最高境界是改变成本结构和商业模式,可口可乐是全球企业学习的标杆。



可口可乐特许经营的战略模式,在全球发展200多家装瓶商,这些装瓶商为可口可乐占领市场立下汗马功劳,为可口可乐销售网络的建设,节约了大量的资金。


可口可乐公司通过控制浓缩液的生产,间接掌控了整个供应链,在供应链的物流中,可口可乐卖多少浓缩液给装瓶商,装瓶商才能生产相应数量的产品。由于可口可乐掌控了浓缩液的供应,因而它可以向装瓶商收取的特许经营费、广告费、市场推广费等包含在浓缩液价格中,并且这些费用与销量成正比,使资金顺利从消费者到分销商到装瓶商再流入到可口可乐公司。



在主要原材料的供应商选择中,可口可乐公司起到主导作用,可口可乐公司技术部门根据这些原料供应商的地理位置、规模、设备水平、管理水平、原料的供求状况,选择一批认可供应商,装瓶商从这些认可供应商中购买原料。可口可乐公司选择这些供应商的首要依据为原料的质量,通过控制原料质量,从根本上保证了可口可乐产品的质量。


可口可乐最具代表性的运作模式是101销售模式,将一部分批发商定义为101客户,省略二级批发商环节,直接面对零售终端。所谓的“101”销售模式指的是:“1”是一体结盟(将批发商看作可口可乐的一部分),“0”是零售目标,“1”是一瓶在手,欢乐无穷。



强大的品牌效应是可口可乐创造高额利润的主要原因。曾经有一个流传很广的故事。一个畅游世界的旅行家来到荒无人烟的撒哈拉沙漠腹地,他向司机说道:“我们可不可以走到一个没有现代文明标志的地方?"司机不解。旅行家补充说道:“就是看不到可口可乐的地方。”司机摇摇头说不可能。



市场开源增收的规模效应可以有效降低企业内部的成本费用,可口可乐的营销策略和供应链策略是可口可乐获得高额利润的根源。



由降本增效云学院姜上泉导师原创研发的《利润空间—降本增效系统》已经成为国内咨询培训领域的顶尖品牌,18年以来,该系统成功走进清华大学、北京大学、中山大学、山东大学、上海交通大学与多个省市区政府部门及165家世界企业500强和中国企业500强。


《利润空间—降本增效系统》业务线通过“营销增效创收、战略增效降本、研发增效降本、工艺增效降本、采购增效降本、物流增效降本、生产增效降本、质量增效降本、人资增效降本”促进企业利润提升;财务线通过“经营规划、全面预算、管理会计、独立核算、增量激励”改善企业经营业绩。

姜上泉
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