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发现潜在消费需求才能做大奶茶产品销量

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调研数据显示，消费者每月喝奶茶产品的花费主要集中在11-50元之间，消费者选择比率合计达到73.9%。其中每月喝奶茶花费在21-30元的消费者比率最多，占24.8%；其次是每月花费41-50元的消费者比率占19.5%。每月喝奶茶花费在50元以上的重度消费者比率合计也达到15.4%。由此不难看出，奶茶产品具有非常高的消费频次。

奶茶产品仍处在市场的快速增长期

今年和去年相比喝奶茶数量增加了的消费者比率达到36.2%；而表示今年喝奶茶产品的数量比去年减少了的消费者比率只有10.1%；表示今年喝奶茶的数量和去年差不多的消费者比率为53.7%，可见奶茶的市场规模还在进一度扩大。奶茶产品仍处在市场的快速增长期，中小奶茶品牌和新进入奶茶市场的企业还存在很多做大品牌和产品销量的机会。

消费者认为现有的奶茶产品需要做哪些改进

消费者认为现有的奶茶产品需要做以下改进：（1）口感好一点；（2）颗粒多一点；（3）奶味不足；（4）不要增添对人体有害物质；（5）颗粒加多点，口味重点；（6）吸管不好用；（7）口味再多一点；（8）量多点，味浓点；（9）香精少点；（10）包装好看；（11）小袋包装改进一下，杯装价格便宜点；（12）质量需要提高，要实惠；（13）椰果不好吃；（14）奶味重点；（15）不要太甜；（16）添加营养成份；（17）品种应该更多点；（18）果粒可以多种，现有的太单一了；（19）营养物质多点，香精香料之类少点；（20）味道再纯一些等。

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