张家港美食街项目可行性分析(ppt)
菜场内租金比较高，且摊位采取拍卖形式出租，据调查10－20平方的摊位租金在5－8万左右（含营业税、管理费等）；
菜场周边的门面房，20平米左右，一般在1.8-3万；
美食街的租金现在也比较低廉，100平方左右的小餐馆的租金在6－8万上下。
发散思路：
零售与批发的问题：
零售需要大量人气，批发对交通组织要求很高；
主题与非主题的问题：
主题性商业能被记住，非主题性的商业除非已经深入人心如步行街；
业态选择的问题：
自成一体型；
与周边业态互补；
找出区域的空缺；
传统的业态做出特色、规模！
经营模式定位初步排除：
批发市场；
大杂烩市场；
对交通组织要求不很高的；
对周边形象要求不高的；
不能与美食街形成互补的；
规模要求面积比较大的。

经营定位假设
主题娱乐城（含部分餐饮）；
专门市场（盆栽园艺、花鸟虫鱼、工艺品、玩具、礼品）；
主题专卖场（电动车、自行车、健身器材）；
主题大卖场（如水果）；
专业市场（床上用品、布艺）。
分析：
上述定位从物业本身看，都具有一定的可行性，但实际我们选择哪个定位方向还需要做比较深入的市场调研，综合对比分析后才能最终确定。

租售模式思考
要保证项目操作成功，租售模式方面需要注意如下两点：

先租后售与租售结合并存；
整租零售与以租带售相结合。

运营步骤
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