供应链管理-史文月

《企业供应链管理实务》
主讲：史文月
课程概述：
《企业供应链管理实务》课程通过大量案例，深入浅出地讲解供应链管理的原理与实
践，启发学员参与互动和讨论，帮助企业建立有效的产、供、销一体化（供应链）管理
策略，提供实实在在的工具和方法，挖掘改进业绩的有效框架和技巧，为企业重新注入
新的活力，增强企业竞争优势。
授课形式：
专题讲解、小组讨论、案例研讨、投影演示等
课程时间：
2天
课程大纲：
一、企业供应链管理概述
• 竞争环境给企业带来的挑战
• 企业经营者的困惑
• 经营业绩及存货周转率
• 企业物流与供应链管理
• 供应链如何提升企业的竞争力
✓ 案例：喷墨打印机的供应链
2. 企业物流的基本问题
• 按单生产与备货生产
• 供应链的主要业绩指标
• 你喜欢存货吗？存货的作用是什么？
• 库存驱动的成本
✓ 存货持有成本
✓ 换产与订购成本
✓ 缺料损失成本
• 精益思想JIT
✓ 实例：看板拉动系统
三、啤酒游戏与牛鞭效应
• 沙盘实战模拟：“啤酒游戏”
• 互动讨论
✓ 游戏结果分析
✓ 如何改善企业供应链业绩？
• 供应链中的信息畸变－牛鞭效应
• 牛鞭效应的成因与克服措施（大量案例）
四、供应链中的不确定性
• 不确定性对企业运营的影响
• 供应链中的不确定性有哪些？如何量化？
✓ 客户需求稳定性
✓ 供应商交期、生产订单的执行
✓ 市场环境及其它因素
• 服务水平的考虑
✓ MTO：订单执行率、紧急订单满足率
✓ MTS：库存满足率
• 如何设定合理的安全库存？
• 安全库存共担 Pooling
五、预测技术与需求管理
• 需求的特征与预测
• 产品需求的预测技术
✓ 移动平均法 MA
✓ 指数平滑法
✓ 均值补偿法
✓ 拟和外推法（最小二乘）
• 预测误差分析
• 定性预测方法 Delphi
六、采购策略与供应商管理
• 采购策略的制定
• 外包策略及供应链管理
• 供应商交期的管理
• 采购协同：滚动计划法
• 建立供应商战略伙伴关系
• 案例分享
✓ 多家公司的供应商关系策略
✓ 供应商评估（价）指标体系
七、企业供应链最佳实践
• 供应商管理存货 VMI
• 自动补货技术
✓ 案例：喷墨打印机的供应链再造
• 推迟定制策略（Postponement）
✓ 从MTO/MTS到向订单配置CTO
• 企业高级供应链计划系统APS
✓ APS与传统的MRP-II比较
八、综合案例及企业诊断
• 案例分享：通用电源的决策
• 供应链参考模型SCOR介绍
• 物流与供应链管理的架构
• 企业供应链现状诊断
✓ 分组提出瑞侃的供应链问题
✓ 讨论改进措施
✓ 讲师点评
注：培训内容可根据具体需求做调整。

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