物流概论(ppt)
物流概论
物流的基本概念
物流的基本概念
物流的基本概念
物流的基本概念
物流的基本概念
物流的基本概念
物流的分类（理解）
物流的分类
物流的分类
物流的分类


企业物流结构及合理化途径（掌握）
企业物流结构及合理化途径
企业物流结构及合理化途径
物流科学的发展过程
物流科学的发展过程
物流科学的发展过程
物流科学的发展过程
互联网时代物流特点（1）（理解）
网络技术+电子商务经济全球化
企业全球化竞争策略，加强核心技术
物流业务从制造业中分离有利于第三方物流的发展
加强核心业务能力也是物流企业的发展策略
互联网时代的物流（2）
物流网络是高效物流系统的基础
互联网技术与信息资源为物流网络提供强大的技术支持
物流网络建设是长期的任务
物流结点：物流中心、配送中心
物流线路：公路、铁路、航线
互联网时代物流特点（3）
什么是供应链
互联网对供应链的影响
供应链的变化为企业带来机遇
加强供应链管理的意义
互联网时代物流特点（4）
多品种小批量、电子商务规模效益
强强联合，扩大规模
等待中国物流“航母”的出现，中邮物流、大田物流、宝供物流、中海物流等。
互联网时代物流特点（5）
物流系统的输出产品是服务
服务水平是衡量现代物流系统的主要指标
一体化服务
增值服务内容及其意义
物流科学的性质
物流科学的性质
系统与系统工程（助，理解；师，掌握）
系统与系统工程
物流系统的构成（同上）
物流系统模式（理解）
物流系统化（1）（掌握）
物流系统化（2）
物流系统分析
物流系统分析
2.2.1 运输的作用和意义
2.2.2 运输方式及特点
2.2.3 运输合理化的途径
2.3.1仓储的作用和意义
2.3.2仓储的功能
2.3.3仓储合理化
2.4.1装卸搬运的意义
2.4.2装卸搬运作业的构成
2.4.3装卸搬运作业合理化（1）
2.4.3装卸搬运作业合理化（2）
2.5.1包装在物流中的地位与作用
2.5.2包装材料
2.5.3包装合理化
2.6.1流通加工的概念
2.6.2流通加工的目的
2.6.3流通加工的形式及作用
第一章 思考题
第二章思考题













供应链管理的主要内容
供应链管理原理；
供应链管理的内容；
供应链管理的模式选择；
供应链管理的库存控制；
供应链运作绩效评价。
一、供应链管理原理
供应链的概念
供应链（Supply Chain)是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料通过供应商、制造商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络，即由物料获取、物料加工，并将成品运送到用户手中这一过程所涉及的企业和企业、部门和部门之间所组成的一个网络。
供应链是一个动态系统，它包括不同环节之间持续不断的信息流、产品流和资金流，如图1所示。


供应链管理的概念
供应链管理（SCM）是一项运用网络的整体解决方案，目的在于把产品从供应商及时有效地运送给制造商与最终用户，将物流配送、库存管理、订单处理等资讯进行整合，其功能在于降低库存、保持产品有效期、降低物流成本以及提高服务品质。
供应链管理包括三个紧密联系的要素结合：
1、供应链的结构，即供应链成员与成员之间的联系所组成的网络；
2、供应链的业务流程，即为客户产生具体的价值输出活动；
3、供应链管理的组成要素，即那些使业务流程跨越整个供应链上得到集成与管理的管理变量。。
供应链管理原理及目标
供应链的基本构架：
供应商-制造商-物流配送中心-代理商-分销商-零售商；
供应链管理业务流：
1.客户关系管理；2.客户服务管理；3.需求管理；4.订单履行；5.制造流程管理；6.采购；7.产品开发和商业化；8.回收。
供应链管理的方法：
高度相互作用、复杂的系统方法，同时考虑许多权衡。如图2所示：
供应链管理与物流的关系
大多数人都把供应链管理视为物流管理；
物流管理委员会（CLM) 定义（1986）：“多元化管理被视为包括客户和供应商在内的企业以外的物流。”根据该定义，物流总是代表着供应链的导向，从原产地到消费者。
1998年，物流管理委员会修订了物流的定义：“物流管理是供应链过程的一部分，它是对从原产地到消费地的物品进行高效的储存、运输、服务及相关信息进行计划和控制，以满足顾客的需要。”

二、供应链管理的内容
供应链管理主要涉及到四个主要领域：供应（supply)、生产计划（schedule plan）、物流（logistics）和需求（demand）。
由图3可见，供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导，以各种技术为支持，尤其是以Internet/Intranet为依托、围绕供应、生产作业、物流、满足需求来实施的。供应链管理的目标在于提高用户服务水平和降低总的交易成本，并且寻求两个目标之间的平衡。


由上图可知，供应链管理的内容不仅仅是物料实体在供应链中的流动，还包括以下主要内容：
1.战略性供应商和用户合作伙伴关系管理；
2.供应链产品需求预测和计划；
3.供应链的设计（全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位）；
4.企业内部与企业之间物料供应与需求管理；
5.基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制；
6.基于供应链的用户服务和物流（运输、库存、包装等）管理；
7.企业间资金流管理（汇率、成本等问题）；
8.基于Internet/Intranet供应链交互信息管理等。

供应链运行的四个机制
1．合作机制：体现了战略伙伴关系和企业内外资源的集成与优化利用。在这种环境下，产品周期大大地缩短，而且顾客导向化（Customization）程度更高，模块化、简单化产品、标准化组件，使企业在多变的市场中柔性和敏捷性显著增强，虚拟制造与动态联盟提高了业务外包（Out-sourcing）策略的利用程度。
2．决策机制：供应链中任何企业决策模式应该是基于Internet/Intranet的开发性信息环境下的群体决策模式。
3．激励机制：缺乏均衡一致的供应链管理业绩评价指标和评价方法是目前供应链管理研究的弱点和导致供应链管理实践效率不高的一个主要问题。
4．自律机制：要求供应链企业向行业的领头企业或最有竞争力的竞争对手看齐，不断对产品、服务和供应链业绩进行评价，并不断地改进，使企业保持自己的竞争力和持续发展。
供应链管理的效益分析
供应链管理的突出效益表现在两个方面：
1.提高对顾客的服务水平；
2.降低企业的经营成本。
1997年PRTM（Pittiglio Rabin Todd＆Mcgrath）公司进行的一项关于集成化供应链管理的调查：
1.总供应链管理成本降低10％以上；
2.中型企业的准时交货率提高15％；
3.订单满足提前期缩短25－35％；
4.中型企业的增值生产率提高10％以上；
5.绩优企业资产运营业绩提高15－20％；
6.中型企业库存降低3％，绩优企业的库存降低15％；
7.绩优企业在现金流周转周期上具有比一般企业少40－65的天的优势。

案例分析： 麦德龙公司的供应链管理

背景资料：
麦德龙于1964年创立、以其独特的C＆C（Cash＆Carry即现购自运制）理念和管理方式，在德国及全球21个国家迅速成长。目前，麦德龙已成为世界上最大的现购自运制的商业连锁公司。在世界商业集团中名列第三位，在全球500强中居第32位。其2000年销售额为900多亿德国马克。
1995年，麦德龙携自己成功的管理模式和先进的计算机信息系统落户上海，并成立了锦江麦德龙购物中心有限公司，以上海为中心迅速向外扩展。2000年，锦江麦德龙创下销售额40亿元人民币的不俗业绩，而麦德龙全球采购网络每年从中国采购的出口商品达10亿德国马克。



四、供应链管理的库存控制
供应链管理的库存问题
当物料或产品沿供应链移动时，不同的供应链环节会储存一些物料、半成品和成品，从而形成库存。库存存在的原因主要有五个：
（1）顾客要求的供货期与制造周期不匹配。为了满足顾客的需要，企业用库存来缩短供货期，以满足顾客需求。
（2）
（3）供应的数量和质量、供应的成本及能力是不确定的、库存用语降低这些因素所带来的经营风险。
（4）物流服务的经营规模鼓励库存。例如，生产、整车运输能降低制造和运输成本。
（5）由于计划不周导致的过剩物料或产品。
其中第四个原因是库存存在的必要原因，而第五个原因则是不必要的因素，应该尽量消除。
供应链管理下的库存类型





五、供应链运作绩效评估
供应链的运作绩效评价体系
（一）改进企业的供应链效率
1.应用供应链运作绩效评价体系对企业的供应链运作收集整体和分环节数据；
2.利用供应链运作标杆库进行供应链运作缺陷分析，确定需要改进的地方；
3.根据时间和资源的情况及改进的效益，确定改进的规划和范围。
4.检查最佳实践及其支撑技术方案，制定可行的项目计划；
5.组织实施供应链运作改进项目。

（二）评估管理创新和企业信息化项目
1.在项目实施前，利用供应链运作绩效评价体系收集企业的供应链整体和分环节指标；
2.在项目实施后，利用供应链运作绩效评价通体系重新收集企业的供应链绩效指标；
3.比较项目前后的供应链绩效变化，确定改进的效果和还需要进一步改进的地方。
（三）监测企业供应链运作



供应商分销渠道的绩效评价
渠道绩效评价一般有定性和定量两种方法。
评估分销渠道，企业可以根据自身的战略目标、运营环境、顾客的特殊需求等设计自己的标准，表6－3将主要评价标准分成三类列示：

















物流概论(ppt)