餐厅前期采购物资设备设施清单
综合能力考核表详细内容
餐厅前期采购物资、设备设施清单
一、 食堂餐具用品
物品名称 型号规格 单位 数量 单价 金额 备注
厨房工具
带盖白大胶桶 白色大号 个 2 35 70
砧板 12# 块 2 40 80 生熟
水果砧板 小号檀木 块 1 60 60
不锈钢片刀 阳江牌 把 2 30 60
不锈钢砍刀 大号 把 1 40 40
打皮刀 把 2 4 8
磨刀石 中号 块 2 15 30 粗、细
台式开水器 3000瓦 台 1 600 600
灭蚊灯 20瓦 台 4 90 360
朔料框 大中小 台 2 25 50
高压锅 三角牌大号 个 2 150 300
加压煤气炉 得力牌 个 1 170 170
小煤气炉 个 1 150 150
餐厅前期采购物资设备设施清单
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