中国烟民市场大调查报告

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清华大学卓越生产运营总监高级研修班

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中国烟民市场大调查报告
中 国 烟 民 市 场 状 况 调 查 报 告 二零零三年十二月 目 录  l 四大城市吸烟率略低于全国平均水平             l 平均吸烟量为每日17支,高学历者吸食量有所下降              l 习惯始于青少年,吸烟低龄化日益突出            l 烟龄越长 吸食量越大                         l 关注女性吸烟者 烟民购买行为研究             l 上海、广州、成都、北京              l 近三成烟民每天都要购买卷烟,超过半数烟民日常需购买卷烟            l 散装烟、条装烟购买比例各半三分之二北京烟民购买条装烟              l 三分之二烟民在杂货店购买散装烟,条装烟在烟草专卖店购买比例最高             l 杂货店旺人不旺量,批发市场旺量不旺人             l 小结与建议 l 小结与建议 l 卷烟与品牌             l 品牌与消费者   l 近六成烟民曾转换过主抽品牌             l 中南海、红双喜品牌转换率最低             l 改变口味是烟草转换主抽品牌的最大原因             l 同样香型、口感是选择替代产品的首要标准             l 小结与建议  l 超过三成烟民半年内曾买烟作为礼品送人             l 送礼烟民年龄偏小 学历收入偏高,私营企业单位 业务员管理人员比重较大             l 六成礼品烟送给亲朋/同事             l 区域性品牌优势凸显,中华、555、红塔山是送礼首选             l 礼品烟以中高档、高档烟为主             l 小结与建议      l 中国吸烟人口的现状与发展趋势             l 国内烟草企业开始抢占女性烟民市场             l 最新调查显示:中国烟民趋向年轻化             l 烟民的心理报告:99.4%与0.6%的对话             l 女性吸烟者:我们应给予更多的关注             l 我国烟民2000年吸烟情况专项调查             l 调查表明有22%的男生和4%的女生今后将吸烟             l 关于未成年人吸烟问题的调查分析报告             l 调查显示全球14%的青少年抽烟             l 让青少年远离香烟 时不我待 l 国际卷烟流行口味特点及对我国消费者的影响 内容摘要: 论我们是否以此为荣,中国毫无疑问已成为全世界最大的烟草生产国与消费国,雄踞 八项指标的“世界第一”:烤烟种植面积、烤烟产量、烤烟增长速度、卷烟产销量、卷烟 增长速度、吸烟人数、吸烟人数增加数量、与烟税增长速度。目前我国约 3.5亿的烟民比烟草起源地的美国的总人口还多,我们的烟民每年约消耗全球1/3的卷烟 。可想而知,已占据世界卷烟总量40%的三大跨国烟草公司(美国菲利普·莫里斯公司、 英国英美烟草公司以及日本烟草公司)对于未彻底开放的中国市场是如何的渴望,而国 内玉溪集团所属的“红塔山”品牌则已连续6年荣登中国最知名品牌之冠。   卷烟是市场上最矛盾、最特殊的商品。   首先,它似乎是“有益品”,对众多烟民而言,它是一种必需品、愉悦品,吸烟可以 消除疲劳、集中注意力、调节情绪,同时也可以显示个人经济实力或成熟度,而在发展 尚不规范的中国市场经济中,卷烟还承担了社交应酬中润滑剂的作用;由于“高税高利” 的特性,烟草成为国家和地方财政收入不可或缺的支柱产业,每年超过1000亿元的纳税 额,约占国家总税收的10%。   另一方面,它又确实不是“有益品”,吸烟对吸食者本人尤其是被动吸烟者的危害日 益引起社会关注,十多年来,世界卫生组织在全球范围内发动了反吸烟运动,得到各国 政府的支持,我国公布的《中华人民共和国烟草专卖法》、《广告法》等20多条法律、法规 都表达了政府的控烟决心,尤其对保护广大青少年免受烟草之害起到了促进作用。   方舟市场研究有限公司长期以来致力于烟草行业的调查研究,2002年 7月间,方舟对北京、上海、广州、成都四大城市进行了针对烟民的电话抽样调查,访问 对象为18~55岁的习惯性烟民(平均吸烟量为每日一支以上),总样本数2042个,也即在 95%置信区间内,代表总体的最大样本误差为2.17%。 四大城市吸烟率略低于全国平均水平   调查表明,四大城市的总体吸烟率为20%,其中男性约为1/3,女性为2.2%。如以18 岁以上(国家允许的吸烟年龄)的总人口计,每两个男性中,就有一个为习惯性烟民。 现有二手资料表明,我国总吸烟人群约为3.5亿,也即总体吸烟率为27.6%,则可以认为 四大城市的吸烟率低于全国平均水平。而具体到四大城市,吸烟率的差异并不大,其中 ,成都的吸烟率最高,男性和女性的吸烟率都超过其它三大城市,其次为北京,目前广 州在四大城市中总体吸烟率最低。 |城市 |抽烟率(以总人口计) | |抽烟率(以18岁以上人口数计| | | | |) | | |总体 | |2001年 |19.96 | |2000年 |20.03 | |1999年 |20.04 | |1998年 |20.21 | |1997年 |20.37 | |1996年 |20.72 | |1995年 |20.82 | |1994年 |20.87 | |1993年 |21.04 | |1992年 |21.21 | |1991年 |21.28 | (数据来源:方舟公司调查结果) 烟龄越长 吸食量越大   总体看来,烟龄与吸食量呈显著正相关关系(相关系数为0.27),也即:随着烟民 烟龄的成长,吸食量也在不知不觉中增大,30年前后增长了64%,平均年增长率约为1.8 %,这确实应引起广大烟民的自我检讨,也许会引起烟草企业的兴趣。此外,图中的数据 也表现出15年烟龄前后的平均吸食量差距较大,由此我们似乎可以将15年以上的烟民成 为真正的"老烟民": 不同烟龄人群的吸烟量对照(支/日) [pic] (数据来源:方舟公司调查结果) 关注女性吸烟者   尽管四大城市中,女性的吸烟比例仅为2.2%,但从已经吸烟的年限分布看,女性烟 龄非常浅,5年以下烟龄的女性烟民占1/3之多,10年以下已占总体的70%,而男性相关的 数据分别为17%和 37%,这一结果表明:正是近几年,国内形成了相当的女性烟民群体。   与男性相比,女性开始吸烟的平均年龄略高,差约为5岁,女性开始吸烟的年龄主要 集中在20~25岁,约占一半比例(48%)。这些数据都进一步提醒我们思考:女性烟民也 许已摆脱了少年男性的盲从,那么,她们加入一向以男性为主的"烟民"行列是因为走上 社会后的压力吗?是为了体现个性的张扬吗?是?quot;温和型"女性烟的充分信任吗?但 无论如何这一年龄段的女性需要面对的是,如何给未来宝宝提供一个良好的母体环境。 吸烟时间的分布(男女差异) [pic] (数据来源:方舟公司调查结果) 小结与建议 基于以上针对四大城市烟民构成的调查数据,让我们重温以下的几个主要发现: λ 四大城市吸烟率为20%,低于全国平均水平 λ 每两个成人男性中,就有一个习惯性烟民 λ 习惯性烟民平均吸烟量为每日17支 λ 个人经济能力并不影响吸烟率和吸烟量 λ 高学历人群中吸烟率、吸烟量明显低于普通人群 λ 烟民开始吸烟的年龄大多集中在20岁以下的青少年时期 λ 近十年开始吸烟的平均年龄日益走低 λ 烟龄越长的烟民吸食量越大 λ 中国女性近年形成了另一支烟草消费大军 对于政府、社会团体、学校与家长,我们提醒注意的两个问题是: 法律疏漏问题:27%的烟民未到法定吸烟年龄就接触到卷烟,并已培养成为长期烟民。 健康意识问题:吸烟者的平均年龄一直在走“下坡路”,女性吸烟者的比例近年显著增长 。 站在专业研究的角度讲,方舟公司也希望本次调查数据为烟草企业的营销决策提供参考 依据,拓展思路: 关注20岁以下的青少年:由于60%的烟民都是在20岁前首次接触到烟,并最终成为习惯性 烟民,而消费者对卷烟品牌的忠诚度几乎是所有商品中最高的,因此厂家品牌营销的目 标群体更应该针对这一群体,以培养未来高忠诚度的核心消费群。 关注烟民结构的变化:大城市居民、高学历者的吸烟率和吸烟量都有所控制,这都蕴含 着消费观念、消费需求已有所改变。在通常意义上,这一群体将是消费时尚的表率,因 此把握这一消费群体的需求特点,将有助于在未来的竞争中获取先机。 维护忠诚消费群:吸烟的习惯一经养成,戒烟的难度是颇大的,大多将成为长期的消费 者,而烟龄越长,吸食量也越大,因此对于企业而言,维护好忠诚消费群所获得的利益 点已再明显不过,结合上文,似乎需要为年轻的烟民作出更大的投入。   关注女性烟民这一特殊群体:尽管近年国内的女性烟民比例不断提升,但与西方发 达国家相比,比例仍然较低,因此关注其发展,评估如何选择恰当场合推出有针对性的 品牌或产品也许是一些厂家取巧夺胜的契机。 烟民购买行为研究   众所周知,我国各城市零售业态的布局存在很大的差异。上海是零售业态最发达的 城市,其超市无论在数量上还是在销售效率上都堪称我国零售业态的翘楚。商场在零售 业态中的地位逐渐下降已是不争的事实,但在北京商场仍然保持着传统的强大势力,依 然是北京最主要的消费场所之一,而其他城市商场的地位则相对弱小。同样,在零售业 态正在发生着深刻变革的今天,广州的杂货店却以其价格及其便利性优势获得消费者的 频频光顾。   应该说,零售业态的布局如何是由消费者的需求引致的,而这种布局的现实存在, 又在很大程度上决定了消费者的购买行为特征,这不仅仅反映在与业态特征相近的购买 地点上,而且在购买方式、购买频次、购买品种、数量等参数上也表现得非常明显。显 然,烟民的烟草购买行为特征自然也没有例外。 上海超市购买比例最高,广州、成都杂货店购买比例最高 北京烟草业态相对分散,也相对比较均匀   调查结果显示,上海烟民在超市购买卷烟的比例最高,广州与成都烟民在杂货店购 买的比例最高,约三分之二的广州烟民都选择在杂货店购买卷烟,在杂货店购买的成都 烟民比例也超过了半数。相比于其他三个城市,北京烟民在超市与杂货店购买的比例较 低,反而在商场的购买比例相对较高,选择商场的大多是年纪较大的烟民。值得一提的 是,北京烟民的卷烟购买地点相对分散,也相对比较均匀,而广州烟民在超市与商场购 买的比例非常低,两者之和尚不足10%(见图1)。烟草购买地点的这个格局,无疑受各 城市的现有零售业态的影响极大。 四大城市卷烟购买地点分布 [pic] (数据来源:方舟公司调查结果) 近三成烟民每天都要购买卷烟,超过半数烟民日常需购买卷烟   调查结果显示,近三成(28.4%)的烟民每天都要购买卷烟,每周购买2~3次的烟民 也占到总人数的28.4%,两项之和达56.8%(见图2),也即超过半数烟民日常需购买卷烟 ,表明烟民购买卷烟的频率较高。决定卷烟购买周期长短的因素很多,但主要取决于烟 民每次购买量以及所选择的购买地点。 消费者买烟的频率 [pic] (数据来源:方舟公司调查结果) 散装烟、条装烟购买比例各半 三分之二北京烟民购买条装烟   总体上来看,购买散装烟与条装烟的比例很接近,各占一半。有意思的是,如果不 考虑计量单位,那么散装烟与条装烟的"购买结构"也呈现出惊人的一致。尽管散装烟与 条装烟在"购买结构"上趋于一致,但卷烟购买周期却相去甚远。调查结果显示,购买散 装烟的烟民每周至少购买两次的占90.7%,卷烟的购买周期较短,而购买条装烟的烟民其 购买周期在一周及以上的占80.7%。 消费者买烟的包装及数量 [pic] (数据来源:方舟公司调查结果)   本次调研结果同时表明,烟民的烟草消费量随着烟龄的增长呈现出递增的趋势,但 在一定的时间内,烟民的烟草消费量是...
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