某中学饮食管理员职责

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某中学饮食管理员职责
某中学饮食管理员职责 1、饮食管理员在宿管主任的领导下开展工作,具体工作向以上领导负责。 2、负责检查学校食堂和小卖部的卫生,包括环境卫生、饮食卫生和工作人员的个 人卫生。 3、负责监督学校食堂和小卖部所制作和销售的饮食、物品的质量及价格,努力维 护师生的利益,同时兼顾承包者的利益。 4、负责督促学校食堂和小卖部建立健全有关档案,保证承包者依法取得有关证件 ,建立全体工作人员的个人档案,健全日常管理制度。 5、负责学校食堂和小卖部的饮食安全,督促承包者做到购物渠道正规,购物票据 齐全,营销活动规范,消毒制度严密,确保饮食安全。 7、负责学生用奶的发放工作及其费用的收缴工作。 7、完成领导交办的其他工作
某中学饮食管理员职责
 

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