以企业供应链管理提高企业竞争力

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清华大学卓越生产运营总监高级研修班

综合能力考核表详细内容

以企业供应链管理提高企业竞争力
电子商务正在改变工业化时代企业客户管理、计划、采购、定价及衡量内部运作的模式。消费者开始要求能在任何时候、任何地点,以最低的价格及最快的速度获得产品。企业不得不为满足这样的需求而调整客户服务驱动的物流运作流程和实施与业务合作伙伴(供应商、客户等)协同商务的供应链管理。ERP(Enterprise Resource Planning)企业资源管理为企业实现现代供应链管理提供了坚实的信息平台,是企业进行电子商务的基础。


企业竞争力的重要基础——企业的物流管理(Logistics Management)

  企业运作中的物流被看成是企业与其供应商和客户相联系的能力。来自客户和有关客户的信息,通过销售活动、预测及其它各种形式传遍整个企业,然后这种信息被提炼成具体的制造和采购计划。材料和半成品经过生产过程的增值,最终以产成品的方式转移给客户。一个企业的物流是企业一种综合的努力,其目的在于帮助企业按最低的总成本创造客户价值。物流的能力是通过物流网络设计、物流信息合成、运输管理、存货管理、仓储管理等协调活动来实现的,如图1所示。

  物流的管理涉及到材料和产成品的运输和存储。它开始于从供应商那里装运材料或零部件,而终止于将产成品或加工产品交付给客户。企业通过存货的移动(存货流)使物流过程增值。这同时对应着价值链的概念。材料在转化为产成品存货的每一步骤中都能获得增值。而当产品的最终所有权转移到特定的客户时,所增加的价值才能得以实现。

  物流作业可以分成三个领域:配送、制造和采购。实物配送是将产品交付给客户的过程。在生产制造阶段,物流的责任是参与制订生产计划,并安排材料、零部件及半成品的及时可用性。制造所关心的不仅是生产如何进行,更重要是何时、何地要制造何种产品。采购涉及到购买和安排材料、零件或产成品存货从供应商处转移到制造或装配工厂或从仓库到商店的内向配送。其关心的是在需要的时候和需要的地方所期望的材料的可用性。物流过程中这三个领域的结合,使在特定位置和地点、供应源和客户之间进行材料、半成品和成品等运输的综合管理成为可能。

  信息流是各种需求在一个物流系统中所处状态的体现。它也综合了上述三个领域。发现和明确具体需求的主要目的是要计划和执行综合物流作业。有关订货的规模、存货的可用性及运输的时间性等方面存在着各种不同的需求。而信息分享的主要目的就是要协调满足这些需求。物流信息涉及两种主要类型的流动:协调流和作业流。协调流是整个信息系统结构在价值链参与者之间的支柱。而作业流上体现的信息用于处理订单管理、配送作业、存货管理、运输和装运及采购等。

  物流管理的目标主要包括:快速反应、最小变异、最低库存、整合运输、产品质量以及生命周期支持等。快速反应关系到企业能否及时满足客户的服务需求的能力。信息技术提高了在可能的最短时间内完成物流作业,并尽快地交付所需存货的能力。快速反应的能力把物流作业的重点从根据预测和对存货储备的预期,转移到从装运到装运方式对客户需求做出迅速的反应上来。

  这些事件包括客户收到订货的时间被延迟、制造中发生意想不到的损坏、货物交付到不正确的地点等。传统解决变异的方法是建立安全储备存货或使用高成本的溢价运输。信息技术的使用使积极的物流控制成为可能。最低库存的目标是减少资产负担和提高相关的周转速度。存货可用性的高周转率意味着分布在存货上的资金得到了有效的利用。因此,保持最低库存就是要把存货减少到与客户服务目标相一致的最低水平。最重要的物流成本之一是运输。一般来说,运输规模越大及需要运输的距离越长,每单位运输成本就越低。这就需要有创新的规划,把小批量的装运聚集成集中的、具有较大批量的整合运输。由于物流作业必须在任何时间、跨越广阔的地域来进行,因此对质量的要求被强化。绝大多数物流作业是在监督者的视野之外进行的。由于不正确的装运或运输中的损坏导致重做客户订货所花的费用,远比第一次就正确地履行所花费的费用多。因此,物流是发展和维持全面质量管理不断改善的主要组成部分。对于某些对产品生命周期有严格需求的行业,回收已流向客户的超值存货将构成物流作业成本的重要部分。如果不仔细审视逆向的物流需求,就无法制订良好的物流策略。因而,产品生命周期支持也是设计的重要目标之一。


企业供应链管理(Supply Chain Management)促进企业竞争力

  管理大师莱隆德(LaLonde)曾对企业的客户服务作出如下定义:“客户服务是一种过程,它以费用低廉的方法给供应链提供了重大的增值利益”。企业物流活动的唯一目的是要向内外顾客提供及时且精确的产品递送。因此客户服务质量是发展物流战略的关键要素。决定客户服务质量的一个最重要的企业业务领域,是被称为“配送或营销渠道”的结构。渠道是企业的竞技场,其间是一个自由市场体系,承担着产品和服务的所有权的交换。它是一个企业最终成败的业务战场。

  美国管理协会(AMA)把渠道定义为:“公司内部的组织单位和公司外部的代理与经销商、批发商与零售商的结构。通过这种结构,进行商品、产品或服务的交易”。优越的渠道结构能够带来竞争优势。这就是为什么大量企业把各种能力综合起来进行渠道安排。企业只有通过渠道范围内的和其业务伙伴的合作、市场营销和物流的成功配送才能得到充分满足。作为渠道成功的结果,每一个参与者,包括企业自身、其供应商和客户都可享受到利益回报。所以,企业与供应商和客户的合作对供应链安排是十分重要的。

  供应链管理的基本概念是建立在这样一个合作信念上的, 即效率能够通过分享信息和共同计划使整体物流效率得到提高。最初的从供应商采购到最终消费者接受的、所有物流作业一体化管理的整个供应链。

  供应链管理是使渠道安排从一个松散地联结着的独立企业的群体,变为一种致力于提高效率和增加竞争力的合作力量。在本质上,它是从每一个独立参与者进行存货控制,变为一种渠道整合和管理。如对于电脑制造商,使顾客感到是一种准确、快速、简单而有价值的交付,可以使其成为其它厂商努力奋斗的基准。

  供应链管理的背后动机是增加渠道的竞争力。其包含两个基本的信念:合作行为将减少风险,提高整个物流过程的效率;排除浪费和重复努力。在传统的渠道中配置的大量存货构成了极大的风险。分享信息和共同计划可以排除或减少与存货投机相关的风险。那么什么是供应链关系成功的因素呢?

  对制造商而言,是信息的共享、相互利益的认同、控制和执行、资源贡献和利益实现; 对零售商而言,高层次的合作、目标的相似、明确通信交流和存货控制等都是成功的可能性因素。


企业供应链管理与ERP

  ERP是伴随着供应链管理的概念提出的。企业的资源贯穿于企业的供应链和价值链中,它包括企业的人、财、物及供应链中各环节的资源。从现代供应链管理的思想来看,和企业相关的供应商及客户也是ERP的成份。传统的ERP系统,侧重于整合企业内部的资源,将各业务环节贯穿起来,实现内部效率的最大化。例如,以往财务和销售部门间通过手工单据传递业务信息,到月底,财务再将单据录入系统进行结账。而使用了ERP系统,所有信息实时地在业务部门间传递,保证了企业在任何时间点都是一个整合的实体在运作,对于采购、库存、生产、成本及变异的监控提供了坚实高效的基础。

  现代的ERP系统,又可理解为扩展ERP系统(eERP——extended ERP), 其在强调提高企业内部效率的同时,也注重对企业外部资源,如供应商、客户和营运商的协调管理。它更加符合现代供应链管理的理念,即强调合作和提高渠道效率。传统的ERP系统主要包含财务及成本管理、人事管理、采购库存管理、生产计划及管理、销售分销管理、服务管理等。而eERP系统在此基础上扩展了客户关系管理、营销管理、跨企业物流网络管理、产品生命周期管理等。

  当今世界已进入互联网时代,在这样环境下的企业供应链与工业化时代相比发生了很大的变化,其差异可以概括在表1中。互联网为全球企业供应链提高运作效率、扩大商业机会和加强企业间协作提供了更加强大的手段——电子商务平台。但是,以速度和准确性为前提的电子商务对企业提出了两个很重要的要求,即企业对市场反应的速度及企业与外部资源的协作能力。企业如果缺乏高效率的内部资源整合将无法快速对市场做出反应。而如果企业能在很好规划运作内部资源的同时,整合其所具有的外部资源,如供应商、代理、承运商等,将提高其生产、采购以及交货计划的准确性,从而在快速应对市场的同时,提高对客户销售及服务承诺的准确性,将使企业在强大的竞争环境中,由于高客户满意度而保证市场优势。

  现在,企业在选择eERP系统时,需要考虑以下几方面因素:(1) 系统的集成性。包括对企业内部业务(产、供、销、财务、人事)的完整整合能力以及对供应链外部资源的整合能力,如物流网络规划、运输管理、客户及营销管理。(2) 技术的先进性。具有开放的与流行电子商务平台集成的能力。这对于帮助企业实现真正意义上的供应链管理至关重要。(3) 理念的先进性和前瞻性。如应用的个性化、全方位协同商务等。(4) 系统的可延伸性。即系统所涵盖的丰富的业务情景,以便企业可以在未来随市场环境的变化及时调整相应的业务流程,而不需重复大量的IT投入。


对未来供应链管理的展望

  电子商务对于制造和分销的重要性无疑是先进的供应链管理。如果以高速和低成本与客户和供应商进行交流和协作是有效供应链管理的关键成功因素,那么完全电子化的供应链(e-chain)就是对未来的展望。而支持未来供应链管理的信息系统将是eERP和电子商务平台的完美结合。

  现代供应链管理最核心的本质是通过客户和供应商网络进行有效的协作。提高生产率、降低成本和增强客户服务的潜力是无限的。然而,这将基于对电子商务手段的有效应用,信息的质量将比以往更加重要。实际上,从信息应用角度看,有效的供应链管理是将正确相关的信息在正确的时候提供给正确的人。企业间需求信息、库存状况、定单确认、供应管理和其它业务活动信息的交流将改变企业销售产品、提供服务和结算收款的方式。e-chain将把企业、客户、供应商在全球范围内紧密地联系起来,及时地交换信息。快速、集成的信息流可以使e-chain中的每一实体及时响应实际的客户需求和相应调整实际的物流。这种实时的信息交换还可以大量地节省因手工单据处理而导致的成本费用及管理失误。员工将从不增值的手工处理中脱离出来,专注于在更低成本下创造更高的效益。对许多企业而言,更有效的供应链管理是新的利润增长点和提高竞争力的手段。有些最有影响的企业在这方面已非常激进。如通用电器(GE)的CEO,Jack Welch所言,“18个月后,我们所有的供应商将在网上向我们供货或者放弃和我们做生意”。但对于要实施e-chain的企业来说,尚有许多问题需要解决。使用互联网进行电子商务的技术尚在发展阶段,这意味着还需要几年趋于成熟的时间。企业的供应链管理策略也要经过渐进和不断改进的过程来利用电子商务所提供的各种机会。最大风险是保持不变。


方案篇

和佳

  在销售方面,“和佳ERP“企业供应链优化方案包括几方面内容:保持和发展同客户的关系,直接涉及市场销售工作的成功与否;通过计算机网络,可以把公司的总部、各地生产厂、各地分公司、销售员、代理商、经销商建立一个配送网,包括各地的成品库存、客户的库存以及相互之间的运输方案;建立信息传输规则,包括传输内容、时间,总部用这些数据进行统计分析,制定配送方案。使用这套系统后,企业及客户将在以下方面受益:

  经销商、代销商在自己库存即将没货时,厂家就会根据他们的提货数量、每天的销量等,主动将物品送到他们库房,因此客户不需要保持较高的安全库存。经销商发生物品积压时,厂家可以通过计算机网络,帮助客户之间进行调货。

  企业通过对客户的了解,解决客户的问题,建立和保持与客户的良好关系;了解市场需求,对物品、价格、销售地域准确定位;合理安排产品产量、降低成品及半成品的库存量;合理准确地配送、降低库存成本和运输成本;加快物品流通速度、提高资金周转率。

  在供应方面:对供应商的管理包括供应商信誉、物品报价、供货质量、交货期等。一方面,企业在采购过程中采用比质比价的方法注意降低采购成本;另一方面,也应该把帮助供应商降低生产成本作为提高供应链整体效益的方法来更加关注。如果企业能够在计算机管理系统的帮助下,将生产及物料需求计划做得准确一些,供应商只要按计划的要求准时提供产品,既不耽误生产要求,又不需要生产过多的产品提前放在库房,从而可以降低供应商的成本,也就为企业降低采购成本加大了空间,供应链整体的成本降低,为所有组成供应链的企业更好的发展打下了基础。

用友

  针对商业企业出现的实际问题,用友集团及时推出了基于先进管理模式下完善的商业企业整体解决方案。

  采购:通过销售和运营计划对采购业务进行监控,并据此安排和调整采购。

  库存:库存管理为采购、销售提供实时、准确的库存信息,以使整个库存水平处于较低的状态,而同时又能满足各个客户及分销的需求,保持一种动态平衡。同时还提供详尽的库存商品状态分析,判断商品是否畅销或呆滞积压,为企业及时提供商品采购销售及市场战略的决策依据。

  销售:通过多种渠道来取得市场的信息,制订合理的销售计划,并以与之对应的销售计划执行报告加以监测,确保企业的销售活动在既定的轨道上进行。

  用友产品的销售管理系统使企业能够拥有一套灵活合理的价格管理体系。系统可根据不同的用户,为其提供“产地价”、“出厂价”、“批发价”、“一级批发价”、“二级批发价”、“三级批发价”、“零售价”等七种基本销售价格的定义,每一级价格都可以在上一级的基础上根据加价率自动生成,其生成的价目表可以直接作为给客户的报价单。此外,还包括严格的信用控制、发货销售控制、科学完整的考核及统计分析等。

  财务:通过客户信用的控制,将应收账款的发生降低到最低程度,在应收管理中加强应收款的管理。

  用友产品的应付款管理综合供货商的信誉及应付款情况,来组织付款节奏,并通过对付款的分析来确定对自身最为有利的付款方式,依据供货商的信誉确定预付款的发生。

  有效控制成本:用友产品强调对信息的管理,面向上下相关企业的资源管理与合理配置。它又提供了多种核算方式,通过对商品的统一管理,将成本落实到每笔业务的每一商品中,及时准确计算每笔业务或全部业务的成本,分析销售利润率,对于过高的成本可及时发现、及时解决,从而有效控制采购成本,以求企业利润最大化。

IBM

  IBM的Logistic系统适用于大型批发企业或连锁商业企业的总部和配送中心管理,与其它的店面管理系统连接可构成连锁商业企业信息管理系统的全面解决方案。

  商品及价格管理:支持16位商品编码;一种商品可对应多个供应商;一种商品对应多个条码;定义商品组合。

  采购管理:包括支持多种货币、运输成本管理、装运,可包括向多个供应商采购的多个订单、采购成本预估及收货后的成本更新。能够自动计算税、运费和其他杂费用;支持仓库/店铺、分部和总部的采购要求,能够进行供应商业绩分析。

  运输管理:包括交通工具档案维护、司机档案、租赁成本管理、手工或自动分配装载单到相应的交通工具上、运输路线及交付状态跟踪、送货单打印。保证商品送达目的地或返回原仓库。

  仓库/配送中心管理:包括计算机辅助商品货位查找及分配;入库商品的质量检验;货架间商品移动;仓库间商品调拨/配送等功能,并支持加价调拨。调拨/配送中杂费分摊。同种商品支持多种包装单位。系统可根据要求,在检货时自动进行不同单位之间的拆分或组合。

  库存控制:支持多种成本计算方法;质量管理功能可根据销售额和利润自动进行ABC分类,支持商品的批次和保质期管理等。

  直接交付:指根据客户的要求从供应商订货,并且供应商直接将货交付顾客的过程。一个直接交付定单可以包括多个来自不同供应商的商品,可以将一个直接交付定单分成多个送货单、多种定单状态。

  需求分析预测与自动补货:该系统能够为缺货的商品自动地产生配送调拨单或采购单,实现商品的自动补货。能够为管理层提供丰富的库存结构报表,作为决策参考。

  财务系统:包括应收账款、应付账款、总账、现金管理和固定资产管理等功能模块。

Oracle

  Oracle供应链管理包括:供应链计划、主生产计划/物料需求计划、库存、供应商日程、采购、应付、订单输入、配置产品、应收、服务、质量、Web客户和Web供应商。

  供应链规划:传统的制造系统中并不包含分销规划。Oracle供应链管理系统为集成的制造和分销规划提供了一种全新的方法。供应链计划使用分销单和提取资源的规则来同时规划整个补给网络,然后自动发放生产、补给和购货定单。

  企业采购:Oracle供应链管理可同时为企业内外提供流式化的操作。Oracle Purchasing使买者能以电子方式查阅供应商目录、传输预测和购货定单,并接收预定的发运通知。供应商甚至可以使用Oracle Applications for the Web来查阅其预测、协议、发票和支付情况。

  供应基地的管理:Oracle Purchasing可追踪关键供应商的性能指标,并对供应商的质量和准时提供及时的反馈。

  贸易伙伴的协作:外部通讯是大部分供应链管理系统典型的不足之处。扩展企业中贸易伙伴间的双向信息是成功获取供应链响应的关键。Oracle Self-Service Web Applications能充分利用 Internet来实现有效的供应链协作。

  全球承诺功能:增加市场份额和最大化客户响应的关键在于实时提交客户需求的能力。

  销售定单管理:每一销售渠道均可建立各自的服务政策,以尽快处理定单。销售位置检查可用性,从现有或将来的供应中进行分配,并承诺从全球的任何位置实现交货。为确保及时地交货,在登记定货之前,Oracle Product Configurator可确保复杂的配置有效。

SAP

  SAP给用户提供的是一个使用简单,但又功能强大的图形界面——供应链主控室。利用APO(Advanced Planner and Optimizer)供应链设计,供应链主控室使用户能够建立一个供应链的图形概览。

  计划和优化:它是汇总层和明细层的计划模型, 其目标将受到运输、 仓库处理能力、 主要生产能力、 日历、成本等条件的约束。

  假设分析:通过模拟, 增加供应商、工厂或分销中心,改变能力或增加新产品执行战略网络计划。同时,还可以优化产品的组合、量化交易成本、评估处罚成本 或有效地规划复杂供应网络中资源的混合。

  供应与需求的动态匹配:利用基于配置策略规则的产品替换及替代库位的选择,能够使需求与供应达到动态平衡。

  供应商管理的库存:VMI 相关数据在APO中模拟, 并保存在高速缓冲区中,被高效能的补货计划所利用。使用供应链主控室, 用户能够将客户的VMI位置作为供应链网络的一部分来模拟。

  短期库存和分销优化:根据短期需求如客户订单、库存转移请求、安全库存需求,确定可供量的最优分布。

  配置建议:供应链主控室提供了来自于配置处理中的库存移动的图像化显示。计划员可以追溯到配置网络的明细列表。

  图形的成像和控制:使用图形创建、维护库存和分销网络节点并追溯到底层数据,用户可以通过追溯得到不断增加的细节屏幕和控制相关库存和分销的计划过程。

  报警监控:如物料、能力或运输约束、政策和其它因素等问题可以在报警监控中标识出。计划员可以跟踪到问题对象, 查看引起问题的原因, 同时打开问题解决屏幕。报警监控显示例外情况,如拖期订单, 库存短缺和配置处理中的有关约束。

Scala

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