商品陈列中的大学问
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国内很多有关陈列的培训机构如雨后春笋,对家纺用品陈列进行了不同的诠释,其中有一些机构着重把陈列划归为漂亮、好看。事实上,这种理论与宣传倡导是有着严重误区的。
持这种理念的人,理所应当地认为,把家纺店铺陈列得好看、漂亮,就吸引顾客眼球,吸引了顾客眼球就自然促进顾客购买产品,当然销售业绩也就提升了。这其实是一种非常简单的一加一等于二的逻辑。
然而大多数顾客到店铺购买家纺产品不仅仅是因为被吸引或喜欢就冲动购买的,还涉及到床品的性价比、床品的关联性、及床品的主题性等。因此,陈列师不但要懂美学、色彩学,还要在家纺行业磨练多年,充分掌握家纺从设计到生产到物流等各个环节,以及家纺产品销售的特性规律,如:生命周期,畅、平、滞销,对应库存分析等等。
陈列师在做整体陈列策划方案的时候,与产品设计方案的主题统一是必须遵守的原则。此外,以下9个方面需要特别关注:
一、了解公司年度市场开发计划
了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、VIP客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。
二、了解设计师对新一季产品的整体设计规划
家纺产品设计师在进行新一季产品设计时,陈列师要做的并不是等待,而应该随时了解设计师的思路及进展,与此同时,启动新一季终端陈列策划案。
三、了解新一季的面料订货及生产安排表
品牌每一季的面料订货种类通常比较繁多,有时数量会超过百种,此外面料的成分、订货量的多少、到货日期、针对面料的设计方向等都是陈列师必须掌握的信息。仅凭头脑是不可能全部记住这些信息的,也无法完全用色彩、图案等来分辨,陈列师应该按照公司统一的编号与其他部门沟通,提高工作效率,同时避免不必要的麻烦。有了这些信息,该产品系列的上市时间,卖场由哪些面料,店铺的大概布局和构思就应运而生。
四、了解新品上市计划,进行色系整合
在进行陈列策划的过程中,有一个很重要的程序,即面对上百种面料进行色系整合。设计师在进行产品设计的时候不是已经有色彩搭配方案了吗?没错,设计师在设计的时候一定会有一套色彩搭配方案,但仅有一套而已。作为陈列师,只有一种搭配方案远远不够,因为设计师的搭配方案不一定能够应对所有店铺的实际情况,不一定能被市场认可,这时第一反应就是通过更改陈列促进销售,这便是陈列师所准备的第二方案、第三方案大显身手的时候。
五、了解当季库存成衣数量及清减计划表
产品库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的二次陈列搭配、组合设计为公司清减库存
六、收集品牌信息
这里所说的品牌信息包括店铺陈列布局平面图、立面图、实景照片、道具分类统计明细(模特、展架、货杠、供货商及负责部门等)。随着品牌的发展,店铺数量不断增加,各个店铺的布局会有所变化,道具、模特等陈列用具也都在不断地调整,陈列师的资料也要随之不断更新,因为这些道具是陈列师在卖场终端演绎设计师梦想的重要工具。
七、了解时尚流行资讯
现在的家用纺织品的色彩未必要经过设计师之手,未必要由某个具有家用纺织品传统文化的国家发起;而是集结一两个精明的市场营销部门,就可以把一个品牌炒作成为流行品牌,人为制造流行风格。
所以,对家纺产品的陈列,作为一个有经验的陈列师不会立刻动手,也不会仅仅通过一些陈列造型的噱头来吸引顾客眼球,而是首先将该店铺近期的销售数据、库存数据、定单数据调出来进行深入分析,了解新品上市的销售速度和其对应的库存量,并通过该地区的季节变化规律判断其产品的生命周期,从而确定主推产品系列和促销系列。同时与店长沟通了解新品上市后,顾客对各产品的反馈,分析清楚畅销及滞销的原因。再重新找到生命周期内滞销产品的“卖点”,进行产品突出的“陈列表述”。当然,还要对附近的竞争对手进行调研,了解竞争对手的新品情况,其主要的产品特点和陈列规划。最后要对该店铺的主客流方向、客流量、顾客进店动线等要素进行真实的分析判断。
当以上的准备工作进行完毕后,在这个优秀而具备经验的陈列师脑海中就有一个成熟的陈列策划方案了,该服装店铺主推什么?主题是什么?突出什么卖点?什么系列是重点?什么系列是促销?橱窗如何呼应主题?有了清晰的脉络,再经过陈列师专业的陈列手法表达搭配,才能将家纺店铺的陈列工作初步结束。只注重漂亮手法的陈列方式,是不能真正给家纺店铺的销售和利润提升带来帮助的。
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