开店为何要“扎堆”?
作者:崔涛 101
你是否经常听人说起,或者自己也经常脱口而出这样一些“情侣版”、但妇幼皆宜的流行语:“上有天堂、下有苏杭”、“天上龙肉,地上驴肉”、“开奔驰、坐宝马”,你听出新意思了吗?当你逛街的时候,有没有发现一个很有趣的现象,只要你看到了一家麦当劳快餐店,走不远就会在麦当劳的对面发现一家肯德基;如果你去百安居买建材,肯定会遇上法国户外运动专家的店——“迪卡侬”。
那么,为何很多店都是两两出现,它们就不担心自己的生意被别人抢去吗?在美国,有个流传很广的故事,说的是有两个兄弟在同一条街面对面各开了一家服装店,而外人并不知情,两家店互相竞争,对着干,今天一家打五折,另一家就打四折;人气给爆炒起来了,消费者以为蚌蛤相争,正可得利了;竞争的最终结果却是肥水不流外人田,没有输家,只有赢家,全进了自家人的腰包。在上海工作的时候,我常与几个同事一起到办公室附近的一家重庆鸡公煲用午餐,重庆鸡公煲虽然香辣健神,可是,吃久了就容易上火,常吃一种东西,也有些腻味,就转到了隔壁的一家靓汤店去喝汤,既换换口味,也去去心火,时间长了,就形成了一种习惯,两家店轮换着吃,后来,有一天,一位同事到其中一家店的厨房去加菜,他回来后,https://www.qg68.cn告诉大家一个秘密,原来这两家店是连在一起的,从外面看是两家店,其实,两家店是同一个老板开的。
如果你在上海四川路逛过,你会发现,不过间隔几十米,就能看到一家达芙妮和奥康的店,一条街上能有五、六家店,你会问了,这么多一样的店,不是重复建设吗?我们一起来想象一下,如果同一条街上,相隔不远,就同时有两家或者更多同一品牌的店面,你会怎么想呢?如果你想加盟这些店,你就会联想到这个品牌很大气、很强,能让经销商赚钱,否则,就不会同时有这么多店铺了;如果你去逛街,纯粹就是为了消费,每隔几步就看到同一个招牌,你会联想到,这家企业很有实力、这个品牌肯定是大牌了。星巴克的制胜之道也是集中密集开店,树立公司形象,培育消费需求,在同一条街上对着开店的情况也有很多,两家的生意却都出奇的好。
很多品牌都在这样跟着走路,罗森超市跟着商务区走,王老吉跟着火锅店走;妙士跟着酒店走;口子窖跟着酒店走;高档水依云跟着高档场所走;网吧跟着中学学校走;汤馆跟着医院走;书籍跟着眼镜店走。不仅如此,在房地产领域,也出现了类似情况,别墅跟着高尔夫球场和旅游圣地走,一般住宅跟着医院、公园、学校走。
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