向海底捞学习服体验营销_高定基_企业内训课程

向海底捞学习服体验营销

培训讲师：高定基

讲师背景：
高定基讲师个人简介【资历背景】资深实力派培训导师，南方略咨询集团高级咨询讲师，高端建材家居营销讲师，2015网易云课堂中国讲师100强，2012/2013/2014连续3年中国讲师500强；纪念中国培训30年首届华誉奖获得者；曾供职行业翘楚详细>>

下载需求表打印本课程填写需求表在线咨询

课程咨询电话：

向海底捞学习服体验营销详细内容

向海底捞学习服体验营销

向海底捞学习服体验营销
【课程背景】
海底捞是何许人也？
海底捞一直特别火，学习者前赴后继。
海底捞是誉满京城的火锅连锁品牌，发迹于四川简阳，成名于北京等地，如今在美国和韩国开店。
8000元起家，如今100多家店，营业额20个亿，利润是全聚德的3倍。
北京单店平均每天接待顾客2000人；顾客去吃火锅等两个小时很正常。
三伏天也要排队吃火锅；每天3-5桌的翻台率创造了业界记录。
冒充海底捞品牌的有十多个；80%的顾客回头率，8%的员工离职率。
国外没有一家店，却成为《哈佛商业评论》的经典案例。
很多投资银行要给海底捞钱，他不要；无数高薪同行挖他的员工，都挖不动。
无数同行学习他，模仿他，甚至派出卧底，上演无间道，也学不到精髓。
老板轻松自在，去图书馆看看书，在四川大山里转转悠悠。
必胜客、肯德基200人组团学习，扬州城管、广东电信组团学习。
……这一切是为什么？
资深营销培训导师高定基老师潜心研究海底捞3年，从营销和人性管理两个维度深度剖析海底捞的成功秘诀。任何企业只要运用好这个秘诀，根据自己企业的实际情况适当做些调整和创新，都可以成就本行业的“海底捞”。该课程在圣象家居、华耐集团、广东电信、万科物业、广东移动等分享后，受到高度认可和赞赏。学员都纷纷表示，高老师这个课程太好了，非常深刻，非常震撼，操作性非常强，上午学，下午就可以用，我们早就应该学学海底捞了！
海底捞成功秘籍
海底捞的前世今生
海底捞的成功密码是什么
持续盈利的等式是什么
同样的服务为什么效果不一样
为什么海底捞的顾客是一桌一桌抓的
为什么张勇说我是丢了芝麻抓了西瓜
海底捞的顾客为什么愿意等几个小时吃饭
海底捞餐饮和别人有哪些不同的地方
顾客不高兴时海底捞如何处理
面对顾客五花八门的要求海底捞怎么做
海底捞成功密码的三种境界
海底捞成功秘诀的四项原则
为什么海底捞的员工那么有激情
为什么海底捞的服务员跑着服务
为什么海底捞员工的离职率不到10%
海底捞如何培训新员工
海底捞如何给员工做职业规划
海底捞靠什么抓住员工的心
海底捞服务营销对房地产营销的启示
【授课时长】
3-6小时
【课程收益】
汲取海底捞最成功的经验，马上运用，直接提升业绩。
【授课对象】老板、董事长、CEO、总经理、核心高层、人力资源总监
【课程大纲】
第一单元海底捞的客户价值
一、客户总价值
1.产品价值
2.服务价值
3.人员价值
4.形象价值
5.安全价值
二、客户总成本
1.货币成本
2.时间成本
3.精神成本
4.体力成本
三、业务价值与非业务价值
1.业务价值
2.非业务价值
3.房地产营销应重视非业务价值
四、海底捞创造了哪些客户价值
1．让等待成为一种快乐
2．品味的不仅仅是火锅
3．进餐中关注每个细节
4．照顾好您的小孩
5．五星级的洗手间服务
6．赠送果盘和小礼品
7．离开了还有我的牵挂
8．您的喜好习惯我记得
9．用我的心意换您的满意
10．没有的我们也会去努力
11．感动您是海底捞的旨意
12．吃的开心也要看得开心
13．感恩回馈我们永不改变
五、客户价值的三种境界
1.满足客户的非业务要求
2.超出客户期望
3.感动客户
六、客户价值的四大原则
1.低成本——关注利润
2.可持续——能推广复制
3.可体验——客户愉快感受
4.高价值——员工用心服务
七、房地产营销服务案例剖析
第二单元海底捞的员工价值
一、货币价值
二、福利价值
三、情感价值
四、成长价值
五、信任价值
六、安全价值

高定基老师的其它课程

《新零售+经销商经营突破与升级发展》课纲 06.19

新零售+经销商经营突破与升级发展主讲：高定基|资深经销商培训导师【课程背景】为什么有的经销商越做越大，有的停滞不前？为什么有的经销商越做越强，有的却实力远去？为什么有的经销商越做越大，有的步履艰难？也许你做了很多很多，但你的思路是否与时俱进？如今，经销商不仅仅是开个门店，然后等顾客上门那么容易。坐商时代已经结束，行商时代已经来临。经销商必须主动出击，通过各种

讲师：高定基详情

《新零售时代经销商经营突破与升级发展》课纲 06.19

讲师：高定基详情

《王牌销售经理的七项修炼》课纲 06.19

王牌销售经理的七项修炼主讲：高定基|著名销售讲师【课程背景】我国从事销售工作的人员有上亿人。然，除了极少数销售人员可以无师自通成为王牌销售外，大多数的销售人员都没有经过正式的培训和学习，都是靠摸爬滚打多年的经验积累在销售之路上孤独前行。更重要的是，百度一下，可以发现，销售岗位是企业最难招的岗位之一。最主要的原因，一方面，很多人没有经过学习、培训和指导，不愿意

讲师：高定基详情

《向海底捞学习成功秘诀》课纲 06.19

向海底捞学习成功秘诀主讲：高定基|著名实力派讲师/海底捞经验培训第一人【课程背景】❖一家让人尊敬的企业❖一部令人惊叹的创业传奇❖一套任何企业都应学习的管理理念❖一种肯德基和必胜客都要学习的管理智慧❖一个把中国餐饮文化传播到海外的餐饮巨头❖一次不容错过的揭秘企业管理精髓的饕餮盛宴海底捞是誉满京城的火锅连锁品牌，海底捞8000元起家，如今100多家店，营业额10

讲师：高定基详情

《销售谈判实战训练》课纲 06.19

销售谈判实战训练主讲：高定基|资深实力派销售讲师【课程背景】谈判力自古以来就是人的核心竞争力，其重要性无须多言。谈判根据领域的不同，有很多分支，如政治谈判、商务谈判、军事谈判等，商务谈判是运用最广的领域，销售谈判是商务谈判最核心的部分，毕竟，商务的核心还是把产品和服务销售出去。因此，对于每个销售人员，掌握销售谈判的能力，是最基础的也是最重要的能力。在销售谈判

讲师：高定基详情

《新顾问式销售实战》课纲 06.19

新顾问式销售实战训练主讲：高定基|资深实力派培训讲师【课程背景】顾问式销售，顾名思义，就是以客户顾问的身份解决顾问的问题，满足顾客的要求。顾问式销售源自SPIN销售原理，核心关键词是背景、难点、暗示、解决，本意是通过提问顾客，了解顾客需求，最终提出解决顾客问题的方案，并满足顾客需求。SPIN销售原理，中文翻译叫顾问式销售。随着营销理念的不断变迁和发展，顾问式

讲师：高定基详情

《高端消费心理应用实战》课纲 06.19

高端消费心理学应用实战培训主讲：高定基|著名实力派讲师【课程背景】理论上讲，消费心理是指消费者进行消费时所表现出的心理特征与心理活动。简单来讲，就是客户购买产品时的所思所想。客户的所思所想大同小异，也吻合80/20原理，80的客户消费心理都有规律可循，20的客户购买产品的原因比较特殊。我们要清楚大部分的消费心理特征，并探求特殊情景下的选购理由。消费心理大体上

讲师：高定基详情

《空客先生雷义销售之道》课纲 06.19

最牛销售员空客雷义的18个销售秘诀主讲：高定基/资深销售讲师课程概述波音是巨人的时候，空客是一个刚诞生的婴儿，如今，空客和波音并驾齐驱。雷义共卖出1.6万架飞机，平均每天卖出2架，至少为公司赚了一万亿。雷义两个月的销售额相当于2017阿里一年的收入，约1600亿人民币。19992016年的18年中，有15年空客的飞机订单数量超过波音。唯一对手波音，换了8位销

讲师：高定基详情

《区域市场开发策略与回款》课纲 06.19

区域市场开发策略与回款主讲：高定基|资深销售讲师【背景】中国幅员辽阔，市场潜力巨大，区域市场开发是企业永不落幕的课题。对家居建材行业来说，区域市场开发绝大部分都是和当地经销商合作，因此区域市场开发也就是招商，需要开发出有较高质量符合企业品牌属性的经销商。区域市场开发有多种模式，不同的模式有不同的优势和劣势。在招商模式中，派区域经理到目标市场进行选择性扫街招商

讲师：高定基详情

《王牌导购超级签单秘笈》课纲 06.19

王牌导购超级签单秘诀主讲：高定基|著名实力派销售讲师【课程背景】这里的终端主要是指实体门店。实体门店的现状已经今非昔比，受电商和互联网的影响，门店的生存能力越来越弱，盈利状况越来越差。无数的门店或关门，或转让，或跨界转型，或苦苦支撑。显然，按照传统门店的经营思路，很难继续发展。时代在变，生活方式在变，消费观念在变，如果不与时俱进，不顺应时代的发展趋势，不调整

讲师：高定基详情

发布内容，请点我！

关注微信公众号，请扫描下方二维码：

讲师申请/讲师自荐

企业内训分类

专栏人物更多

潘文富

王晓楠

下载排行