《标杆门店——精细化营业流程管理》
《标杆门店——精细化营业流程管理》详细内容
《标杆门店——精细化营业流程管理》
标杆门店——精细化营业流程管理
课程背景:
终端的很多店铺,在开店到闭店的这个时间段里面,状态是消极的,比如,员工在没有
顾客的时候不知道干什么?员工对于目标不清晰,对于目标完成的方法不明确,店长忙
而毫无效率,门店表现力不佳,顾客不容易进店,更不容易成交,业绩不理想导致员工
的积极性更差,工作缺乏动力,从而恶性循环。这一切归根结底的原因,是没有一套标
准的、精细化的店铺管理方式,而使得店铺在运营的时候,出现混乱的想象,导致业绩
不理想。因此,我们需要一套完整的、精细化的、可复制的方法和工具来帮助我们管理
门店,这就是门店精细化流程管理。
课程收益:
树立端正的工作心态,明确岗位职责
掌握目标分解的方法,将目标变成行为,便于跟进和完成
掌握员工带教流程,快速提升员工技能,利于员工成长
掌握高效的门店例会,推动店铺各项工作的推进
学会练货流程,让店铺人员越来越专业
获得一套完整的精细化流程的标准,有条理的开展店铺人、货、场的各项工作,便于标
杆门店的打造及复制。
课程时间:2天,6小时/天
授课对象:店长、终端管理者、零售商
授课方式:老师理论、案例研讨、互动体验、实操演练
课程大纲:
第一讲:课程导入
1.目前店铺管理上的困惑
2.你认为什么是营业流程
3.门店精细化流程带来的好处
4.门店精细化流程的关键——人、场、货
第二讲:店铺的灵魂——人员管理
一、人员的定位
1.店长的角色定位和岗位职责
2.店铺四大专员的角色定位及岗位职责
3.人员职业化的打造
二、人员的带教
1.让别人认可:阐述、参与、观察、 讨论
2.让事情落地:解读、模拟、跟进、考核
3.事半功倍的带教技巧
4.固话行为出常态结果
现场带教案例演练:试穿服务
三、人员的目标管理
1.面对目标的正确心态
2.目标的关键价值链
3.目标的合理分解
4.将目标由数字转为行为
5.高校的目标沟通工具
6.目标跟进工具
现场带教案例演练:将下个月的目标行为化、并作目标沟通演练
第三讲:店铺的战场——卖场管理
一、卖场静态管理
1.卖场6S管理
2.卖场陈列管理
3.卖场动线管理
二、卖场动态管理
1.卖场服务礼仪
2.顾客服务流程
三、卖场会议管理
1.有效会议的三要素
2.各种会议的主轴
3.有效周会流程
现场讨论互动:空场时,员工都该做什么?
第四讲:店铺的子弹——货品管理
一、货品分析及经营
1.关键指标经营:
1)动销率
2)售罄率
3)未销率
2.产品的成长期、热卖期、成熟期、售罄期
3.人货对接,制定主推LOOK
第五讲:店铺的衣食父母——顾客管理
1.顾客流失原因分析
2.建立VIP专属档案
3.如何提高VIP复购率
4.VIP精准邀约五部曲
现场讨论:行动方案
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