连锁企业经营与管理培训大纲
连锁企业经营与管理培训大纲详细内容
连锁企业经营与管理培训大纲
内容一、关于连锁企业的发展与概念
连锁商店（chain store）一个美国创用词
早的连锁商品店在南北战争之前出现**家具有模式连锁商店由乔治•吉尔曼和乔治•亨廷顿•哈特福二人于1859年在纽约创建的“大美国茶叶公司”…….
连锁商店又称连锁网，是指经营同类商品的行业，又属于同一个企业所有或同一个经营体系控制的商店群。…………..
内容二、关于连锁企业的经营与分类
1、连锁经营的本质特征
2、连锁经营的类型及特征
（一）连锁经营类型
（二）三种连锁形式的特征及优势和特点
1、正规连锁的特点、优缺点与适用行业
2、特许连锁特点、优缺点与适用行业
3、自由连锁特点、优缺点与适用行业
3、中外连锁商店比较
| 创新阶段 | 发展阶段 | 成熟阶段 | 衰落阶段 |
美国 | 1859－1900（40年） | 1901－1970（70年） | 1970后 | ？ |
法国 | 1866－1900（35年） | 1901－1960（60年） | 1960后 |
|
日本 | 1926－1960（35） | 1961－1971（10） | 1972年后 |
|
中国 | 1990－2010（20年） | 2011－2020（10年） | 2020年后 |
|
中国与西方国家的差别 | 距美、法100年，距日40年 | 距美、法、日50年 | 同发展阶段 |
|
内容三、连锁企业的经营与管理
不断提高连锁经营的运营管理水平，才是保证连锁经营持久发展和不断增值。才能有效保证商户与企业双赢。
1、连锁经营管理的特点
⑴ 简单化 ⑵ 标准化 ⑶ 专业化
2、管理升级——连锁经营与传统商业经营的区别
⑴ 从经营方式看，连锁经营是资源整合后的规模经营，而传统商业经营是灵活应变的特色经营。
⑵ 从管理方式上看，连锁经营是以制度为中心的规范管理，传统商业经营是以人为中心的经验管理。
⑶ 从组织形式上看，网络化的连锁组织可以快速渗透市场，而传统单体店市场辐射范围有限。
⑷ 从管理手段上看，连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理，而传统商业只能依靠手工操作进行粗放管理。
3、管理升级——连锁企业的管理模式
1 集权管理模式
2 分权管理模式
3 混合管理模式
4 契约管理模式
等等。。。。。。。。。
内容四、我国零售业的连锁化经营
现 状
连锁业迅猛扩张，市场分额急剧扩大；
经营主体多元化，非公有制企业发展势头强劲；
专业化特征逐步显现，统一配送比重逐年提升；
联合、并购、加盟成为连锁企业规模扩张的重要方式；
超市、便利店成为消费者购买日常生活必需品主场所；
连锁企业逐步向集中化、大型化方向发展；
连锁经营方式向更多行业和业态延伸。
问 题
规范化程度低，管理水平落后；
“超国民待遇”给内资连锁发展带来隐忧；
未形成规模效应 ；
缺乏经营特色和品牌意识 ；
缺乏高素质优秀人才；
配送中心建设滞后 ；
地区发展不均衡。
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