现场管理课程体系
《酒店、餐饮企业4D现场管理与成本管控提升》课纲 课时：12H
《酒店、餐饮4D现场管理与成本管控提升》主讲：宋德标课程概述酒店、餐饮企业运营4D是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术，酒店、餐饮企业4D现场安全管理--将现场管理问题及食品安全问题降到最低，所谓“4D管理”，是指在管理中要实现“四个到位”，即整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。而这种新型的酒店各部门的管理。课程收益4D：它是创造和维护良好工作环境...
讲师：宋德标在线咨询下载需求表
《餐饮厨房利润管控与4D现场管理提升》课件 课时：12H
《餐饮企业厨房利润管控与4D现场管理提升》主讲：宋德标课程概述酒店、餐饮业成本控制必须建立在为客户提供最优质量产品的前提下，通过全过程对可能产生成本的营运环节进行精益化控制来达到降低成本的目的。酒店、餐饮企业运营4D是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术，酒店、餐饮企业4D现场安全管理--将现场管理问题及食品安全问题降到最低，所谓“4D管理”，是指在管理...
