晋育锋老师的文章
由于以水井坊和国窖1573为代表的超高端白酒市场的风起云涌，近几年来白酒市场的分化趋势越来越明显，一方面由传统厂家和买断商以及二线厂家推出的高端和超高端白酒品牌（本文统指高端白酒）越来越多，令经销商和消费者目不暇接；另一方面白酒市场份额越来越向几个一线品牌集中。在巨大的市场压力下，高端白酒市场正面...
晋育锋 2022-12-09查看全文
引 子 2000年至今的7年间； 安徽、山东、江苏、湖北、河北、陕西、北京等7个省市； 口子窖、高炉家、皖酒、迎驾、种子酒、古井贡；洋河、双沟、今世缘；衡水老白干；牛栏山；西凤酒；稻花香、白云边、枝江；15个区域二线强势品牌均不约而同达到或超过7亿元的规模；泰山特曲、宋河也已接近7亿元大关…...
晋育锋 2022-12-05查看全文
编者按：我们知道，经过多年的发展，中国白酒的种种香型，都是在中国白酒的三大主体香型浓香、清香和酱香的基础上，演变发展出来的。现在我们看到的国内白酒市场基本上是浓香型白酒占据主导地位，但在1979年以前，基本上是清香白酒的天下。 1979年成了清香型白酒的分水岭。从那时起，浓香型白酒在国内市场的...
晋育锋 2022-12-05查看全文
对于“模式、管理和战略”，每个人心中都有一个不同的解释，这个就像拿一个三棱镜看物体一样，站在不同的角度，所看到的景象是截然不同的。不同的企业，不同的DNA，不同的环境，可能每家企业的观点都不同，即使同一家企业，站在不同岗位上的管理者，对于“模式、战略与管理”的认知都有所差异。我们经常犯的一个错误...
晋育锋 2022-12-05查看全文
曾经被业内寄予厚望的酒业连锁，如今却遭遇着现实最严峻的挑战。虽然酒业连锁终端的出现，解决了信誉度、物流配送以及专业化服务的问题，但到目前为止，所有酒业连锁在扩张问题、赢利模式上都遇到了难以逾越的发展瓶颈，至今仍没有哪家企业找到扩张的最佳模式。 要扩张，先解决模式问题 任何连锁形态，一定是追求...
晋育锋 2022-12-05查看全文
自1988年白酒价格放开以及第五届评酒会，至今已经走过了整整24年，24年当中，白酒行业随着我国国民经济的持续发展，既有高峰时期的兴盛，也有低谷时期的集体思考。进入2013年，白酒行业调整再现，笔者不禁在想，调整与宏观经济的发展周期有没有什么规律可循呢？这个规律又是什么呢？ 白酒行业发展周期的...
晋育锋 2022-12-05查看全文
近几年来，小酒始终是部分酒企所钟爱的产品类型，如二锅头、劲酒、酒中酒霸等都在全国市场或部分区域市场取得了很好的业绩，也打造了一批忠实的消费者。其实稍有规模的酒企都会有小酒产品，但多为个别区域销售，或作为高端产品的搭赠、免品使用。去年以来，随着行业发展格局和外部环境的变化，小酒又重新受到企业的重视...