孙伟老师

中国首批500强讲师

2016中国培训百强名师

中国酒店管委会内训专家

中国食文化研究会培训顾问

天津狗不理酒店集团特聘顾问

酒店企业连锁盈利能力建设专家

清华总裁班特约讲师、中华讲师网、中国培训网、赢在前沿讲座、先之教育特聘讲师；央视网知识经济栏目客座讲师；国际注册高级饭店业培训师；绿色饭协评委；高级职业经理人。

 [从业经历]：

十一年酒店企业高管工作经历，九年管理咨询和职业培训经历；

曾任职五星酒店营销总监；四星商务酒店副总；餐饮集团总店店长；

国内酒店业资深管理咨询顾问及为数不多的实战派培训专家；

《金三角酒店餐饮内训系统》、《1+1酒店餐饮落地系统》创始人；以“顾问式定制化内训模式”解决企业实际问题为目的，实用的培训效果已受到企业客户及学员充分肯定，已服务企业一千多家，授训学员近两万人次。

[培训特点]：

融顾问式、教练式于一体；“讲授+方法+工具+实务”结合：

案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室内拓展

[五“非”优势]：

系统专业：十一年酒店经营管理经验总结与积累，非行业外“空降兵”。

品质高端：九年总裁班培训经验，课程内容前沿高端，非普通培训层次。

深层互动：课堂氛围激情生动，互动紧绕课程内容主题，非哗众取宠。

易懂易用：行业案例剖析，讲解深入浅出，方法简单实用，非业外案例方法，好听不实用。

效果承诺：解决实际问题为导向，结合现场训练，配赠课程转化资料，非一次性服务。

[定制化内训课程]：

根据企业实际需求定制：互联网时代盈利模式创新系列、互联网时代管理技能创新系列

[管理咨询项目]：

开业筹备；企业诊断与转型升级；中央厨房建设；品牌策划；营销策划；盈利模式设计；

薪酬福利体系建设；绩效考核体系建设；标准化服务体系建设；标准化管理体系建设。

[培训理念]：

       学历不代表能力，经历不代表水平，观念态度最重要，勤学勤悟获本领。

       没有经过专业化培训的员工是企业的“职业杀手”。

       经过专业化塑造的员工是企业的“最大财富”。

       让习惯符合标准，让标准形成习惯。

       授人以“鱼”，更要授人以“渔”。

       管理是灵魂，质量是生命，培训是根基，营销是先锋，品牌是效益。

部分曾接受过培训辅导的企业

希尔顿、万丽泰达、泰达国际、白云宾馆、鲤鱼门、滨海一号、巨川、海航酒店集团、纽宾凯酒店集团、东升凯莱酒店集团、黄河京都酒店集团、复盛大酒店、三亚海韵度假酒店、北京政协会议中心、武汉凯旋门华天、扬州瘦西湖度假村、辽宁辽河宾馆、辽宁佳泰宾馆、蓬莱国宾大酒店、潍坊富华酒店、青岛康乐大酒店、东莞嘉辉会酒店、临沂东方瑞海集团、山西东海岸、武汉银鑫、北京日升昌、广东华泰、广东世纪、北京金航国际、驻马店京都、烟台金城公寓、烟台凯文、矿山大酒店、东阿泰悦、徐州頣和酒店、濮州宾馆、淄博英豪、海棠居、福客假日宾馆、烟台亚东、艾山汤温泉、德州明珠、潍坊君尚、泰安星程酒店、泰山宝盛、青岛非同数码、山西王府、成陵、正源、南苑、泉南国际、南国、天山米立方、北京行宫、水月琉璃、临汾恋歌、 武汉东方魅力、大连金碧辉煌、太原东大集团、山西绩利、怡鑫、浅水湾、三元、汾洲大酒店、麒麟、太原科技会展中心、保定会馆、青岛俊龙、秦皇岛长城、海天一色、天洋假日、天洋国际酒庄、丽都国际、北京金域万豪、常德泽云、汤臣、山东总督府、后花园度假村、太阳城度假村、龙足俱乐部、昆仑酒店、千岛沐歌大酒店、德百玫瑰庭会所、九号会馆、海滨城、和平大舞台 、国医馆、富成、人文水会、水上明珠、长城汽车、美克美家、汉口银行、周大福珠宝、鲁能集团、北汽集团、新华教育集团 ………

[客户心声]

黄河京都会议中心王总:十分感谢孙老师为我们酒店导入了《金三角管理团队自动化运转系统》，作为一家四星级会议酒店，我们听过的形形色色的课太多了，但孙老师的这套系统真正的是干货，一是简单，并且还完全落地的实用系统，我们整体管理团队掌握的很快，我们酒店一定会突飞猛进!

东海岸大酒店原总: 孙老师这次为我们东海岸三天培训导入了《金三角管理团队自动化运转系统》，我现在心里一直在想：我后悔把孙老师请来的太晚了，要早请来，我们早就受益了!

天津狗不理集团张董:这次我把孙教授请来给大家培训，在这之前我看了孙教授上课的视频，感觉很好，会对我们有很大帮助，这两天下来，大家的收获应该不用我再讲了，我向大家宣布两件事，一是真诚邀请孙教授担任我们酒店集团的顾问，二是今年请孙教授再对经理和优秀员工培训一场!

山东卓越管理公司陈总:我们酒店管理公司有七年历史了，曾把国内较知名的酒店餐饮培训老师都邀请一遍了，孙老师讲课有气场，什么样的学员都能控住场，课程很专业，实用性特别强，我们每个月都会开办餐饮总裁班，现在我们已和孙老师达成实际合作，定期开办培训班，这也是应了学员们的要求!

吉林北苑酒店马总:我们酒店管理层在这四五年期间到全国学习过很多次,好多次外请培训师做内训,孙老师这十天的培训我们一致感觉是最好的一次,今后我们会定期请孙老师为我们做培训!

天津滨海星级酒店代表李总:我们现在不少同行都在考虑转型重组等迫切问题,孙老师这次的课程能从企业共性问题剖析出大部分企业内在的核心问题,有过管理经验的老师给我们的感觉还是很不一样的,很受启发!

北京政协会议中心姜经理:我们宾馆以前是外包跟国内很知名的一家酒店培训公司长年合作,两年来由于课程无新意,培训时占用部分员工休息时间,员工培训激情慢慢消失,效果越来越差,这次孙老师的讲课给我们耳目一新,内容很贴切,很实用,我们正酝酿长期合作!

华能集团培训中心胡经理: 我们培训中心只做内部接待，今天孙老师的课很贴切实际，生动有趣，举的案例与我们日常工作联系十分紧密，以前请的清华的教授太理论，孙老师实战经验很丰富，希望各部门学习后快速落实到实际工作中，我们也将与孙老师建立长期培训关系再次以热烈掌声感谢孙老师！

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