中国食品安全市场准入制度全面启动
食品安全市场准入制度在根本上保证了食品的质量，其主要包括三项内容：一是实施食品生产许可证制度，凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工；二是对出厂产品实施强制检验，不合格的食品不得出厂销售；三是对检验合格的食品加贴市场准入标志，即QS标志，向社会做出\"质量安全\"承诺。
根据国家质检总局规定，到2003年8月1日，凡没有QS标志、未取得食品生产许可证的进入市场将被查处。
国家质检总局规定2003年第二季度开展对肉制品、奶、茶、饮料、调料品等第五类食品的市场准入制度。
食品生产企业在2003年7月底以前必须完成食品安全市场准入。

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