中国传统保健菜谱

  音像名称:中国传统保健菜谱

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  出版公司:天津古籍出版社

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中国传统保健菜谱

产品介绍

详细内容
《中国传统保健菜谱》
本书结合现代中医营养及烹饪原料的研究,按各大菜系、各类烹饪原材料分类,选用保健菜品900余例,并详尽介绍每一菜品的烹调制作方法和养生保健功用。同时还附有各类菜品及食材图片千余副,图片丰富,生活趣味浓厚。

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