本书立足微生物检验的国际标准(ISO)、中国国家标准(GB)、检验检疫行业标准(SN)及国际知名组织和权威机构标准，采用国际微生物梭验新技术，为读者以图文并茂的形式系统介绍微生物的知识与技术。本书共分十篇：第一篇为基础知识篇：第二篇 为微生物学检验基本技术；第三篇 为微生物的分类鉴别；第四至八篇分别介绍常见细菌、真菌、病毒、寄生虫和食品微生物的形态与染色，以及培养特性、生化反应、鉴别要点和临床意义：第八篇简述微生物检验的自动化和微量化：第九篇 是微生物在实际中的应用技术。

本书采用进口纸张全彩色精美印刷，共收录微生物彩色图片900余幅，示意图110余幅，形象直观，文字简练，指导性强。本图谱中所用的微生物均来自国内外权威菌种保藏机构，如美国典型微生物菌种保藏中心(ATCC)、中国医学微生物菌种保藏管理中心(CMCC)和中国普通微生物菌种保藏管理中心(COGMC)等。

本书针对性强，具有可操作性，是关于微生物应用方面非常实用的书籍。本书收录微生物彩色图谱900余幅，介绍了各种微生物的标准鉴定图谱，是关于微生物鉴定方面非常全面的书籍。本图谱中所用的微生物均来自国内外权威菌种保藏机构，并且由微生物研究方面的专家组织编写，具有不容置疑的权威性。
第一篇 微生物学基础知识
第一章 细胞的形态与结构
第二章 真菌的非典型形态与结构

第二篇 微生物学检验基本技术
第一章 细菌学检验的基本技术
第二章 真菌学检验的基本技术
第三章 临床标本的细菌学检验

第三篇 微生物的分类鉴别
第一章 细菌的分类鉴别
第二章 放线菌的分类鉴别
第三章 真菌的分类鉴别
第四章 酵母菌的分类鉴别
第五章 霉菌、放线菌的分类鉴别

第四篇 细菌鉴别方法及其彩色图谱
第一章 需氧和兼性氧球菌
第二章 革兰阳性需氧和兼性厌氧杆菌
第三章 分板杆菌属和诺卡菌属
第四章 革兰阴性需氧和兼性厌氧杆菌
第五章 厌氧菌
第六章 螺旋体
第七章 支原体和衣原体
第八章 立克次体

第五篇 真菌鉴别方法及其彩色图谱
第一章 浅部真菌
第二章 深部真菌

第六篇 病毒鉴别方法及其彩色图谱
第一章 病毒的形态结构及化学组成
第二章 病毒的增殖
第三章 病毒的人工培养方法
第四章 病毒的干扰现象和干扰素
第五章 噬菌体
第六章 噬菌体的分离、纯化与效价的测定
第七章 病毒与人类疾病
第八章 临床常见病毒

第七篇 寄生虫鉴别方法及其彩色图谱
第一章 原虫
第二章 蠕虫

第八篇 食品微生物鉴别方法及其彩色图谱
第一章 菌落总数
第二章 大肠杆菌
第三章 大肠菌群
第四章 肠杆菌科
第五章 沙门氏菌
第六章 单核细胞增生李斯特氏菌
第七章 金黄色葡萄球菌
第八章 致病性弧菌
第九章 大肠杆菌
第十章 志贺氏菌
第十一章 变形杆菌
第十二章 蜡样芽孢杆菌
第十三章 霉菌
第十四章 酵母
第十五章 白色念珠菌
第十六章 空肠弯曲菌
第十七章 产气荚膜梭状芽孢杆菌
第十八章 小肠结肠炎耶尔森氏菌
第十九章 阪崎肠杆菌
第二十章 肠球菌
第二十一章 乳酸菌
第二十二章 绿脓杆菌
第二十三章 链球菌
第二十四章 亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌

第九篇 微生物鉴别检验的自动化和微量化
第一章 细菌的自动化培养
第二章 微生物鉴定的自动化
第三章 微生物的微量鉴定系统和生物安全操作系统

第十篇 微生物应用技术
第一章 微生物分离技术
第二章 微生物遗传、变异与育种
第三章 微生物生化影响因素试验技术
第四章 免疫学技术

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