农业标准化概论

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  作者:编委会

  出版公司:中国农业科学技术出版社

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农业标准化概论

产品介绍

◆详细内容
《农业标准化概论》
随着我国农业由传统自然经济向现代市场经济的转变,农业生产从产前、产中到产后都需要实现标准化。农业标准化既是实施农业产业化和可持续发展的客观需要,也是农业现代化、国际化的一个重要特征,标志着现代农业发展的方向。

本书是一本系统介绍农业标准化理论与方法的“十五”国家级规划教材。全书共分九章,主要内容包括:农业标准化的基本概念、范围及任务,农业标准化的地位与作用,中外农业标准化发展概况,农业标准化的发展趋势与对策,农业标准化原理与方法,农业标准的种类、级别和体系,农业标准的制定(修订)、实施及监督,农业标准化与农业质量管理,农业标准化与农业质量认证,农业标准化与农业清洁生产,农业标准化与农业国际贸易,农业标准化效果及其评价方法,以及若干附录等。本书主题鲜明,体系完整,内容新颖,事例翔实,行文简洁,集启发性、实用性、广泛的适用性于一体,既是农业院校农业标准化教学的首选教材,同时也可作为农业科技工作者的业务培训教材或自学参考书。

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