彭浪老师的内训课程
天上午 模块一：工程分析 节工业工程和工序改善 1、工业工程的定义 2、改善的方式 3、现场是金矿 第二节工序改善的步骤 1、发现问题 2、现场分析 3、改善方案 4、改善方案的实施与评价 5、跟踪与处理 第三节工序分析法 1、工序分析定义 2、工序分析目标 3、工序分析法的种类 4、工序图符号 第四节产品工序分析法 1、定义 2、产品工序分析法的目的和目标 3、产品工序分析的步骤 案例1：别针的制作 案例2：排除组装中的不经济、不均衡、不合理 天下午 第五节作业人员工序分析法 1、作业人员工序分析法的定义 2、目的和目标 3、作业人员工序分析法的步骤 案例3：白领小帅的清晨 第六节联合工序分
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天 上午 模块 物流及物流成本的一般性概念、物流成本构成、成本分析和预测、成本的核算 第1章 物流成本管理概述 节 物流与物流管理 1、关于物流 2、关于物流管理 3、关于物流系统 4、相关物流理论 第二节 物流成本的概念 1、概述 2、狭义的物流成本 3、广义的物流成本 第三节 物流成本的构成与分类 1、物流成本的构成 2、 物流成本的分类 第四节 物流成本管理的特点与影响因素 1、物流成本管理的内容与特点 2、物流成本管理的影响因素 第五节 物流成本管理的方法 1、物流成本管理理论要点 2、物流成本管理实践活动要点 第2章 物流成本的分析与预测 节 物流成本分析 1、物流成本分析的概念 2
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章提升收益性的基本思想 节、企业正在的本质 1、功能价值 2、体验价值 3、符号价值 第二节制造管理的基本思想 第三节提升盈利力的基本思想 案例：苹果小贩 第二章高附加价值作业 节概念 1、定义 2、哈佛定义 第二节附加价值的产生 第三节附加价值的启示 1、利润的源泉 2、投入与产出 3、经营水平 第四节制造中的浪费 1、生产过多的浪费 2、动作的浪费 3、不合格品的浪费 4、加工的浪费 5、库存的浪费 6、搬运的浪费 7、等待的浪费 第五节企业的高附加价值作业 案例：开洋车的亏本司机 第三章工业工程 节 IE工业工程 1、工业工程的目标 2、工业工程的特点 3、IE的内容 第二节工作方法研究
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天上午模块精益生产的理念及技术体系章精益生产的概念1、大量生产方式产生2、TPS产生丰田公司与生产模式创建3、精益生产产生第二节精益生产的形成1、经营思想2、浪费3、生产现场效率第三节精益生产的理念1、丰田屋2、LEANPRODUCTION的技术支撑体系3、现代生产管理体系4、美国对精益生产方式的研究案例1：福特T型轿车第二章准时化生产节概述1、准时化生产观念2、具体目标第二节准时化生产实现方法1、现实分析2、技术手段3、缩短生产过程时间分析案例2：一个“会计”的破冰第三章看板管理节传统生产方式1、推动式生产2、拉动式生产第二节看板的基本要素1、看板观念2、类型3、看板功能第三节各司其责的看板
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天上午章生产运营管理概述节生产运营1、生产运营概念的沿革2、现代生产运营的基本特征第二节生产运营系统1、生产运营系统的含义2、生产运营系统的职能3、生产运营系统的核心要素——生产运营过程4、生产运营系统的分类——生产运营类型第三节生产运营管理的概念1、生产运营管理的概念2、生产运营管理的原则3、现代生产运营管理面临的新环境4、生产运营管理的发展趋势第四节生产运营管理的历史演变1、1900年以前2、1930年代3、1950-60年代4、1970年代5、1980年代6、1990以后1）全面质量管理与质量认证(Total Quality Management and Quality Certific
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天上午 章生产主管是技术活 1、生产管理工作 2、让下属各司其职 3、生产管理工作的逻辑 案例：南飞的大雁 第二章打造员工高效执行力 1、员工管理的目标和内容 2、合理用人 3、职责分解 4、制度化管理 5、教育培训体系 6、领导艺术 7、绩效管理 8、员工管理标准 案例：“海底捞”熟人文化 案例：骆驼电池的日清 案例：禁闭岛 第三章生产现场环境管理 1、目标和内容 2、环境管理任务 3、流程规范操作 4、教练员作用 5、系统规划 6、全面推行5S 7、三定 8、现场管理监察报 案例：米开朗基罗的大卫 天下午 第四章生产作业计划 1、生产计划管理与过程管控 2、订单接收管理 3、订单与业务产