美国威斯康辛大学食品科学硕士、加拿大多倫多大学工商管理硕士。 超过30年企业管理经验，曾成功创办中国最大的面包公司。 

　　区先生的职业生涯起步于加拿大金宝汤公司，最初是一名工程师，后来升职为全球500强企业金宝汤远东地区的第一位董事总经理。 

　　1991年，区先生创建了AFI （亚太食品工业有限公司），并出任董事总经理。AFI在香港，中国大陆，新加坡，马来西亚和印尼投资食品企业。